第一章 總 則
第一條 為加強食鹽管理，保障食鹽供給，消除碘缺乏危害，保護公民身體健康，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合本省實際，制定本條例。
第二條 本條例所稱的食鹽指直接食用和食品加工用鹽。
本省購進和銷售的食鹽，必須是符合國家質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的加碘食鹽。
第三條 在本省行政區(qū)域內(nèi)從事食鹽的購銷、運輸、儲存、生產(chǎn)加工的單位、個人和管理部門，均應(yīng)當(dāng)遵守本條例。
第四條 本省對食鹽依法實行專營管理。
第二章 管理和監(jiān)督
第五條 省人民政府授權(quán)的鹽業(yè)主管機構(gòu)負(fù)責(zé)管理全省的食鹽專營工作。各級鹽務(wù)分、支機構(gòu)負(fù)責(zé)管理本行政區(qū)域的食鹽專營工作。
第六條 鹽業(yè)主管機構(gòu)依法履行下列職責(zé)：
（一）貫徹實施國家和省有關(guān)食鹽管理的法律、法規(guī)、規(guī)章；
?。ǘ┚幹撇⒔M織實施食鹽年度分配、調(diào)撥計劃，保障食鹽供應(yīng)；
（三）管理國家儲備鹽和碘鹽基金；
?。ㄋ模﹨⑴c鹽業(yè)調(diào)節(jié)基金的管理；
?。ㄎ澹└鶕?jù)國家和省的碘缺乏危害防治規(guī)劃，制定本行業(yè)實施意見，并對其執(zhí)行情況進行監(jiān)督、檢查；
?。ιa(chǎn)、銷售營養(yǎng)鹽、調(diào)味鹽、保健鹽、藥物鹽及其他食鹽產(chǎn)品實施管理；
?。ㄆ撸┮婪ü芾睇}業(yè)市場，受理對鹽業(yè)違法案件的舉報，查處鹽業(yè)違法行為；
?。ò耍┓ǘǖ钠渌氊?zé)。
第七條 縣級以上人民政府衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)碘缺乏危害防治和食鹽的衛(wèi)生監(jiān)督管理，并組織實施對食鹽的衛(wèi)生監(jiān)督、監(jiān)測工作。
縣級以上人民政府質(zhì)量監(jiān)督行政部門負(fù)責(zé)食鹽的質(zhì)量監(jiān)督管理。必要時，省質(zhì)量監(jiān)督行政部門可以授權(quán)鹽業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗機構(gòu)進行食鹽的質(zhì)量檢驗。
第八條 工商、物價、公安、運輸?shù)炔块T按照各自職責(zé)，與鹽業(yè)主管機構(gòu)配合，共同實施鹽業(yè)市場監(jiān)督管理。
第九條 鹽業(yè)主管機構(gòu)的執(zhí)法人員，依法行使下列職權(quán)：
?。ㄒ唬}業(yè)違法行為的當(dāng)事人、見證人和涉及鹽業(yè)違法行為的單位和個人進行調(diào)查、詢問；
（二）檢查鹽產(chǎn)品經(jīng)營場所、儲存場地，對違法鹽產(chǎn)品可以依法先行封存扣押；
?。ㄈ┰谲囌?、碼頭對運輸鹽產(chǎn)品的行為依法進行檢查；
（四）查閱、復(fù)制、扣留與鹽業(yè)違法行為有關(guān)的合同、發(fā)票、賬冊、單據(jù)等資料。
檢查鹽產(chǎn)品經(jīng)營場所、儲存場地。在證據(jù)可能滅失或者以后難以取得的情況下，經(jīng)行政機關(guān)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，對違法鹽產(chǎn)品可以依法先行登記保存，并應(yīng)當(dāng)在七日內(nèi)及時作出處理決定，在此期間，當(dāng)事人或者有關(guān)人員不得銷毀或者轉(zhuǎn)移證據(jù)。
第三章 購進和銷售
第十條 食鹽的分配調(diào)撥實行指令性計劃管理。
省鹽業(yè)主管機構(gòu)根據(jù)國家和省下達的分配、調(diào)撥計劃，統(tǒng)一分配下達全省的食鹽購銷計劃，并由省鹽業(yè)公司組織各級鹽業(yè)公司實施。
第十一條 食鹽的批發(fā)實行許可證制度，由本省各級鹽業(yè)公司及其設(shè)立或者委托的批發(fā)點經(jīng)營。
經(jīng)營食鹽批發(fā)業(yè)務(wù)的鹽業(yè)公司，必須經(jīng)省鹽業(yè)主管機構(gòu)審查批準(zhǔn)，取得《食鹽批發(fā)許可證》后，憑證向工商行政管理部門辦理企業(yè)注冊登記。
同一供應(yīng)區(qū)域只能頒發(fā)一個《食鹽批發(fā)許可證》。
《食鹽批發(fā)許可證》實行年檢制度。
第十二條 各級鹽業(yè)公司必須按照指令性計劃和規(guī)定的渠道購進食鹽，按照省鹽業(yè)主管機構(gòu)規(guī)定的銷售范圍銷售食鹽。
第十三條 鹽業(yè)公司的變更、撤并，應(yīng)當(dāng)經(jīng)省鹽業(yè)主管機構(gòu)批準(zhǔn)，到工商行政管理部門辦理變更或者注銷登記手續(xù)，并報國務(wù)院鹽業(yè)主管機構(gòu)備案。
第十四條 食鹽的零售實行許可證制度。申請經(jīng)營食鹽零售業(yè)務(wù)的企業(yè)和個體工商戶，必須經(jīng)當(dāng)?shù)佧}業(yè)主管機構(gòu)審查批準(zhǔn)，領(lǐng)取《食鹽零售許可證》，憑證向當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T辦理注冊登記，方能從事食鹽的零售業(yè)務(wù)。
零售食鹽的單位和個人必須從當(dāng)?shù)佧}業(yè)公司或者其批發(fā)點購進食鹽，在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)銷售。
各級鹽業(yè)主管機構(gòu)要合理布局食鹽零售網(wǎng)點，保障市場供應(yīng)，防止食鹽脫銷。
《食鹽零售許可證》實行年檢制度。
第十五條 食鹽的批發(fā)和零售應(yīng)當(dāng)執(zhí)行國家規(guī)定的價格，明碼實價，不得擅自提價或者降價。
第十六條 單位和個人從事食品和副食品生產(chǎn)、加工所需的食鹽，必須從當(dāng)?shù)佧}業(yè)公司或者持有食鹽零售許可證的零售點購買。
第十七條 非食用鹽用戶必須專鹽專用，不得向市場上銷售非食用鹽。
第十八條 市場零售的食鹽應(yīng)當(dāng)為1000克以下規(guī)格的小包裝。包裝物必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，由省鹽業(yè)主管機構(gòu)依法統(tǒng)一管理，統(tǒng)一標(biāo)識，并指定有商標(biāo)印制權(quán)的單位印制。任何單位和個人不得擅自印制、使用食鹽小包裝袋和碘鹽防偽標(biāo)志。
禁止非法買賣食鹽小包裝袋和碘鹽防偽標(biāo)志。
第十九條 小包裝食鹽的加工，必須符合國家質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，并取得當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門核發(fā)的衛(wèi)生許可證。
小包裝食鹽的加工業(yè)務(wù)由各級鹽業(yè)公司負(fù)責(zé)，其他任何單位和個人不得從事小包裝食鹽的加工業(yè)務(wù)。
第四章 運輸和儲存
第二十條 省外運進的食鹽運輸計劃，由省鹽業(yè)公司統(tǒng)一提報，省內(nèi)的食鹽運輸計劃由各級鹽業(yè)公司提報。
鐵路、公路、航運等運輸部門應(yīng)當(dāng)按照鹽業(yè)公司的運輸計劃，保障運輸。
第二十一條 食鹽運輸實行準(zhǔn)運證制度。
省外運入的食鹽，應(yīng)當(dāng)持有國務(wù)院鹽業(yè)主管機構(gòu)及其授權(quán)的省級鹽業(yè)主管機構(gòu)簽發(fā)的食鹽準(zhǔn)運證。省內(nèi)運輸食鹽應(yīng)當(dāng)持有省鹽業(yè)主管機構(gòu)簽發(fā)的食鹽準(zhǔn)運證。
鐵路整車運輸和公路運輸一車一證，水路運輸一船一證，鐵路零擔(dān)、集裝箱運輸一票一證，一次有效。
禁止復(fù)印、涂改食鹽準(zhǔn)運證。
第二十二條 凡到達車站、港口的食鹽，各鐵路貨站、汽車站、港口碼頭應(yīng)當(dāng)查驗準(zhǔn)運證。沒有準(zhǔn)運證的，應(yīng)當(dāng)及時通知當(dāng)?shù)佧}業(yè)主管機構(gòu)。鹽業(yè)主管機構(gòu)依法出具正式法律文書，對違法鹽產(chǎn)品先行登記保存的，鐵路、公路、航運部門應(yīng)當(dāng)予以協(xié)助，并按照規(guī)定及時辦理有關(guān)手續(xù)。
第二十三條 食鹽的運輸、儲存應(yīng)當(dāng)做到防曬、干燥、安全、衛(wèi)生，與非食用鹽分庫或者分垛存放，并設(shè)明顯標(biāo)志。禁止與有毒有害物質(zhì)混放或者同載運輸。
第二十四條 國家儲備鹽按照國家有關(guān)規(guī)定管理。未經(jīng)批準(zhǔn)，任何部門、單位或者個人不得動用、借用、挪用或者報損國家儲備鹽。
鹽業(yè)公司應(yīng)當(dāng)按照省鹽業(yè)主管機構(gòu)確定的庫存量，保持食鹽的合理庫存。
第五章 法律責(zé)任
第二十五條 違反本條例規(guī)定，有下列行為之一的，由縣級以上鹽業(yè)主管機構(gòu)沒收其違法經(jīng)營的全部鹽產(chǎn)品和違法所得，并可處以該鹽產(chǎn)品價值2倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，由鹽業(yè)主管機構(gòu)吊銷其《食鹽批發(fā)許可證》、《食鹽零售許可證》，并由工商行政管理部門依法吊銷其營業(yè)執(zhí)照：
?。ㄒ唬┰谑雏}市場上銷售非小包裝食鹽的；
?。ǘ┪慈〉檬雏}批發(fā)許可證經(jīng)營食鹽批發(fā)業(yè)務(wù)的；
?。ㄈ┪慈〉檬雏}零售許可證經(jīng)營食鹽零售業(yè)務(wù)的；
?。ㄋ模┎话凑找?guī)定渠道購進食鹽的。
第二十六條 違反本條例第十五條規(guī)定的，由縣級以上價格主管部門依法處罰。
第二十七條 違反本條例規(guī)定，在食鹽市場上銷售非食用鹽、非碘鹽的，由縣級以上鹽業(yè)主管機構(gòu)沒收全部鹽產(chǎn)品和違法所得，并可處以違法所得5倍以下罰款。
第二十八條 違反本條例第十八條規(guī)定的，由縣級以上鹽業(yè)主管機構(gòu)、工商、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等行政部門按照各自職責(zé)查處，依法沒收違法印制、使用、買賣的包裝物、防偽標(biāo)志和違法所得，并可處以違法當(dāng)事人違法印制、使用、買賣的包裝物和防偽標(biāo)志價值3倍以下罰款。
第二十九條 違反本條例第十九條第一款規(guī)定的，由縣級以上衛(wèi)生、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行政部門責(zé)令改正，可以處以該食鹽價值1倍以下罰款。
違反本條例第十九條第二款規(guī)定的，由縣級以上鹽業(yè)主管機構(gòu)沒收全部食鹽、制作工具和違法所得，并可處以該食鹽價值1倍以下罰款。
第三十條 違反本條例第二十一條規(guī)定，無食鹽準(zhǔn)運證托運或者自運食鹽的，由縣級以上鹽業(yè)主管機構(gòu)按照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定處罰。
第三十一條 違反本條例第二十三條規(guī)定，食鹽的運輸、儲存不符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的，由縣級以上人民政府衛(wèi)生行政部門按照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定處罰。
第三十二條 違反本條例第二十四條第一款規(guī)定的，由同級人民政府或者上一級鹽業(yè)主管機構(gòu)責(zé)令補足被動用、借用、挪用或者報損的國家儲備鹽，沒收違法所得，并可處以被動用、借用、挪用或者報損國家儲備鹽價值3倍以下罰款。
第三十三條 違反本條例，不按照規(guī)定合理布點、及時調(diào)運、保持合理庫存，造成食鹽市場脫銷的，由同級人民政府對部門負(fù)責(zé)人和直接責(zé)任人員追究責(zé)任，視情節(jié)給予行政處分。
第三十四條 鹽業(yè)主管機構(gòu)及有關(guān)部門的工作人員濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊的，由其所在單位或者上級主管部門視情節(jié)給予行政處分。
第三十五條 對拒絕、阻礙執(zhí)法人員依法執(zhí)行公務(wù)的，按照治安管理法律、法規(guī)的規(guī)定處罰。
第六章 附 則
第三十六條 漁業(yè)、畜牧業(yè)用鹽管理適用本條例。
第三十七條 本條例自公布之日起施行。