本報(bào)訊 為進(jìn)一步提升農(nóng)村食品安全水平，消除食品安全隱患，近日，平頂山市石龍區(qū)啟動(dòng)了農(nóng)村食品安全大排查大整治。
“你的健康證還有一個(gè)半月就要到期，該著手辦理新證了，千萬不要忘記。另外，讓我們看看你的進(jìn)貨臺(tái)賬。”12月3日，一走進(jìn)龍河街道鐵劉村超市，執(zhí)法人員就開始檢查從業(yè)人員的健康證，同時(shí)對(duì)貨架上擺放的食品進(jìn)行排查，查看食品是否過期、是否有霉變，生產(chǎn)標(biāo)識(shí)是否齊全，是否有摻雜使假、以假充真、以次充好，以不合格食品冒充合格食品的行為，是否保存有供貨方的資質(zhì)；查看超市是否配備了防蠅、防塵、防鼠設(shè)施，要求經(jīng)營戶嚴(yán)格落實(shí)日常管理、環(huán)境衛(wèi)生、食品安全等各項(xiàng)制度，嚴(yán)格按照食品貯存條件存放，嚴(yán)格做好供貨臺(tái)賬記錄。
“農(nóng)村食品市場(chǎng)小、散、廣，監(jiān)管難度大、隱患多。下一步我們會(huì)加強(qiáng)對(duì)小作坊、流動(dòng)攤點(diǎn)的監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊無證無照經(jīng)營和制售假冒偽劣食品的行為。”石龍區(qū)食藥監(jiān)局局長孫增友說，目前該局共出動(dòng)執(zhí)法人員112人次，檢查食品經(jīng)營商家70家、農(nóng)村集市27次，抽檢食品240批次，下達(dá)監(jiān)督意見書、責(zé)令改正通知書678份，入村發(fā)放宣傳材料4200份。
