現(xiàn)今，隨著人們健康意識(shí)的逐步提升，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充更為注重。因而，在食物的選擇上，營(yíng)養(yǎng)、天然的健康食品更受到人們的青睞?！吨袊?guó)居民膳食指南2016》曾建議，為了均衡膳食、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，國(guó)人每天應(yīng)攝入堅(jiān)果10g左右，尤其對(duì)于經(jīng)常用腦人群、大腦發(fā)育期的幼兒等，更要注重四大堅(jiān)果之首——核桃的補(bǔ)充。

 

作為我國(guó)乃至全球核桃單體用量最大的企業(yè)，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃就精選了新疆、云南和太行山三大黃金產(chǎn)區(qū)的核桃，打造成了好喝又營(yíng)養(yǎng)的核桃乳，成為百姓補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)選。

核桃可改善認(rèn)知

我國(guó)養(yǎng)生專家孫樹俠將核桃稱為“健腦丸”“養(yǎng)生丸”，年過八旬的孫樹俠也會(huì)經(jīng)常食用核桃。來(lái)自中國(guó)疾控中心的研究員何麗將核桃稱為“益智果”，提出核桃可改善大腦認(rèn)知。究竟核桃是如何作用于大腦的呢？

 

 

從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)看，核桃當(dāng)中含有多種大腦必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)測(cè)試每100g核桃當(dāng)中就含有脂肪20-64g，這些脂肪當(dāng)中71%為亞油酸、12%為亞麻酸，它們是生成DHA和EPA的前體物質(zhì)。每100g核桃當(dāng)中還含有15-20g優(yōu)質(zhì)蛋白，這些蛋白中包含4種不同的蛋白質(zhì)，還含有8種氨基酸，這些都是大腦最好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因而，以核桃為原料，堅(jiān)持真材實(shí)料的養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃成為了更多人替代核桃的選擇。

“六個(gè)核桃”補(bǔ)充腦力

業(yè)界不僅對(duì)核桃進(jìn)行了相關(guān)研究，對(duì)核桃乳的功效也進(jìn)行了一系列的實(shí)驗(yàn)。日前，《生命時(shí)報(bào)》提出的“每天喝兩罐養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃可改善記憶”的觀點(diǎn)，便是來(lái)自2018年9月發(fā)表的一項(xiàng)研究。

 

 

這項(xiàng)研究為《補(bǔ)充核桃對(duì)學(xué)生記憶作用的隨機(jī)雙盲對(duì)照研究》，由中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所中心實(shí)驗(yàn)室展開。在這次的研究中，選取了120名初中生分為對(duì)照組和干預(yù)組。干預(yù)組每天飲用含24g核桃的核桃乳，也就是兩罐240ml的養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃，30天后經(jīng)測(cè)試其記憶商得到了明顯提高。

知名的營(yíng)養(yǎng)專家王旭峰提出，在核桃乳行業(yè)深耕多年的養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃的生產(chǎn)工藝、研發(fā)技術(shù)都已經(jīng)與世界接軌，其制作的核桃乳能更好滿足我們的營(yíng)養(yǎng)需求。

當(dāng)前，我國(guó)國(guó)人堅(jiān)果的攝入量遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到平均水平。養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃還將持續(xù)普及核桃及核桃乳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，以更好滿足國(guó)人的營(yíng)養(yǎng)需求，促進(jìn)國(guó)人腦力健康。