本報(bào)訊 為保障食鹽質(zhì)量安全和食鹽供應(yīng)秩序，近日，合肥市經(jīng)信局會(huì)同市鹽務(wù)局、市食藥監(jiān)局等部門開展旺季食鹽市場(chǎng)專項(xiàng)整治。

 

　　據(jù)了解，本次專項(xiàng)整治以大型批發(fā)市場(chǎng)、賓館酒店、飲食街、大專院校周邊餐飲服務(wù)單位、旅游景點(diǎn)周邊餐飲服務(wù)單位、就餐人數(shù)較多的企事業(yè)機(jī)關(guān)食堂為重點(diǎn)，明確檢查線路，做到分工明確，責(zé)任到組。重點(diǎn)檢查食鹽零售終端、餐飲及食品生產(chǎn)單位購(gòu)進(jìn)、使用和儲(chǔ)存食鹽等環(huán)節(jié)，查驗(yàn)檢查對(duì)象的資質(zhì)資格證明、食鹽檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告，查看食鹽購(gòu)用臺(tái)賬和倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)予以處理。

 

　　本次專項(xiàng)整治共檢查各類用鹽戶307家，其中食鹽批發(fā)戶283家，大型連鎖超市24家，立案調(diào)查涉鹽違法案件6起，有效打擊了各類涉鹽違法行為，有力確保了“舌尖上的安全”。