每日甘肅網(wǎng)蘭州6月3日訊 一年一度的高考、中考即將來臨，今天下午，甘肅省市場監(jiān)督管理局發(fā)布《中高考期間食品安全消費警示》，提醒廣大考生和家長，認真?zhèn)淇寄嬍嘲踩?
一、考生應(yīng)盡量在家或到學(xué)校食堂用餐。外出就餐應(yīng)盡量選擇有食品經(jīng)營許可證、實行“明廚亮灶”、量化分級等級評定為B級以上的餐飲單位，餐后索要發(fā)票或收據(jù)等憑證，謹慎選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐等外賣食品。
二、考生購買食品應(yīng)到正規(guī)商場和超市，選擇標識清楚、包裝完整、感官正常、在保質(zhì)期內(nèi)的食品，索要發(fā)票或收據(jù)等憑證。
三、當前氣溫較高，微生物易于繁殖，家庭制作食物的，應(yīng)確認食材新鮮，烹制時應(yīng)注意生熟分開、燒熟煮透。送餐家長要注意制作好的食物到食用時間間隔不宜超過2小時。
四、注意選擇食物種類，合理營養(yǎng)搭配，多食用清淡、營養(yǎng)豐富的食品，慎用生食類、冷食類食品，不食用四季豆、野生蘑菇、黃花菜、豆?jié){等容易引起身體不適的高風險食品。
五、考生家長不要盲目給考生增加各種保健食品等“補品”或偏方。孩子從來沒有吃過的食物，很容易引起腸胃不適，影響復(fù)習(xí)和考試。
六、如就餐后出現(xiàn)不適，應(yīng)盡快就醫(yī)，保留病歷和化驗報告等相關(guān)資料，并及時報告市場監(jiān)管部門。發(fā)現(xiàn)食品安全問題的，應(yīng)立即向當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局舉報，投訴舉報電話：12315。
