7月9日—11日，由中成偉業(yè)酒店管理有限公司主辦，中醬集團獨家冠名的第十九屆“中醬杯”餐飲酒店業(yè)爆品營銷發(fā)展戰(zhàn)略峰會和第二屆“中醬杯”餐飲酒店業(yè)廚房革命發(fā)展戰(zhàn)略峰會在江蘇徐州成功舉辦。

此次活動五會一節(jié)，匯集了中國商業(yè)文化研究會、全國餐飲行業(yè)協(xié)會（商會）、全國高星級酒店、大型餐飲集團、連鎖火鍋企業(yè)、采購供應商及相關產(chǎn)業(yè)鏈單位等全國600多家餐飲企業(yè)、1500多名餐飲人。大家聚集才智，共襄盛舉，共同探討餐飲企業(yè)利潤倍增、增加餐飲企業(yè)有效收入、建立餐飲企業(yè)聯(lián)合采購模式，做好爆品營銷、尋找協(xié)會盈利變革新模式。

聚焦專家分享，對話行業(yè)精英

爆品營銷峰會上餐飲大咖圍繞“頂層設計好，底層才發(fā)力”“客戶在哪里，市場就在哪里”“好的方法，事半功倍”三個主題就餐飲酒店業(yè)如何改變“守株待兔式”營銷模式，轉換思想，改變思維，善用戰(zhàn)術，主動出擊，搶占市場份額，拉動企業(yè)營收；讓企業(yè)不再被動經(jīng)營而是運用營銷戰(zhàn)術主動出擊做出了精彩分享。

企業(yè)的發(fā)展離不開顛覆式的變革，餐飲企業(yè)革命的重心是——廚房革命！峰會上，餐飲大咖從體制改革、流線設計、央廚設計、明檔設計、采購供應鏈、新項目設計、爆款菜設計全方位改革做出了主題演講，可謂是干貨滿滿，震撼全場。其中，中國烹飪大師趙嘉祥表示，廚房革命，是一次洗滌行業(yè)靈魂的革命。

中醬·中國好醬油，助力餐飲酒店業(yè)提升盈利點

一款好醬油，催生一道好菜品，提升企業(yè)盈利點。峰會上中醬集團向餐飲人分享了中醬花園式產(chǎn)業(yè)園，并針對如何提升菜品、節(jié)約成本等方面向與會嘉賓推薦了中醬紅燒肉復合調味料、中醬蒸魚豉油等產(chǎn)品。

作為本次峰會的戰(zhàn)略合作伙伴，峰會嘉賓特蒞臨中醬集團參觀考察。完善的售前、售后服務體系、科學的管理體制、嚴苛的產(chǎn)品標準、高端的生產(chǎn)基地和強大的品牌實力，堅定了嘉賓與中醬合作的信心。

未來，中醬集團將繼續(xù)以腳踏實地的努力持續(xù)推動中國餐飲酒店行業(yè)發(fā)展，也將與更多致力于為餐飲企業(yè)服務的優(yōu)秀合作伙伴一起，不斷為餐飲企業(yè)創(chuàng)造“掘金”工具，賦能中國餐飲力量！