良之隆·2019第二屆中國湘菜食材電商節(jié)將于2019-09-20至2019-09-22，在湖南長沙國際會展中心盛大舉行。本次湘菜食材電商節(jié)是與湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會、網聚資本、餐幫和農創(chuàng)園強強聯(lián)手，此次良之隆舉辦的2019第二屆中國湘菜食材電商節(jié)，依托于“中國食材電商節(jié)”優(yōu)勢品牌及豐富資源，綜合展覽面積更是達到了8萬平方米，也是參展企業(yè)最多的一屆。在帶動區(qū)域餐企發(fā)展同時，助力打造湘菜餐飲行業(yè)新的風向標。
湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會，成立于1988年，由湖南省烹飪協(xié)會更為現(xiàn)名。是從事餐飲的經營管理、烹飪技術、職業(yè)教育、理論研究、文化宣傳、營養(yǎng)衛(wèi)生、飲食品生產與研究等企事業(yè)單位、個人組成的全省性、跨部門、跨地域、跨所有制，非營利性的行業(yè)性法人社團，是黨和政府聯(lián)系餐飲行業(yè)的橋梁和紐帶。協(xié)會注冊會員單位高達1500多家，除了老字號餐飲企業(yè)，更有徐記海鮮、57度湘、冰火樓等餐飲界新秀。
湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會作為聯(lián)合主辦單位，今年9月，也將與中國湘菜食材電商節(jié)一起聯(lián)動株洲、湘潭、衡陽、岳陽等13個地級市，1個自治州的餐飲協(xié)會聯(lián)動的組團邀觀考察，組織現(xiàn)場對接及業(yè)務洽談，共同推進行業(yè)發(fā)展，為食材廠家在長沙及湖南區(qū)域的市場及餐飲市場渠道的開拓助力。期間中國湘菜食材電商節(jié)還將與湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會聯(lián)合舉辦2019全國流行菜餐飲品牌秀、新餐飲預制菜食董會，并在湘菜食材節(jié)開展期間組織大型企業(yè)采購對接會，全方位滿足商戶的需求。
深圳網聚投資有限責任公司，是絕味食品股份有限公司的全資子公司，專業(yè)投資特色食品和輕餐飲企業(yè)，通過整合和分享絕味食品在全國各地的優(yōu)勢資源，幫助投資的中小企業(yè)迅速擴張。依托絕味食品的品牌實力，均勻覆蓋全國的冷鏈生鮮日配到店的供應能力和近萬家開發(fā)和管控連鎖渠道的經驗，本著分享的精神，助力兄弟品牌迅速成為品類第一。
網聚資本作為協(xié)辦單位，聯(lián)動旗下投資的餐飲或食材企業(yè)組團參觀采購。同時也共同舉辦了新餐飲預制菜食董會，贏在餐飲、直達C端，以資本的力量來提升預制菜的標準化操作及餐飲零售、定制，從而讓中餐快并壯大起來，其中參與的企業(yè)包括餓了么、每日優(yōu)鮮、絕味、德炎、蒸瀏記、香她他等。
餐幫的品牌定位是對餐飲需求進行一站式解決，成為國內首家上線的餐飲業(yè)信息共享平臺，通過聚焦餐飲業(yè)，聚集餐飲人，創(chuàng)新的采用懸賞模式，調動全民力量，來幫助餐飲業(yè)解決諸如招聘、求職、食材、酒水、轉租、推廣、營銷等一系列經營問題。目前已建立了小程序、網站、公眾號、自媒體等平臺矩陣，在全國擁有30多萬餐飲商家，覆蓋了全國400多個城市。餐幫此次主要以參展及舉辦（社群營銷工具）新品發(fā)布會的方式進行合作。同時作為協(xié)辦方，聯(lián)動旗下精準的餐飲客戶資源組團參觀考察及采購。
農創(chuàng)園主要是以參展的形式進行合作，同時作為協(xié)辦方，聯(lián)動旗下精準的食材經銷商組團參觀考察及采購。眾多品牌強強聯(lián)手打造湘菜區(qū)域性專業(yè)食材供應鏈展覽盛會，為弘揚湘菜菜系文化，服務湖南區(qū)域市場，為地方經銷商及餐企提供定制化解決方案。
良之隆·2019第二屆中國湘菜食材電商節(jié)，結合了湘菜品類豐富多彩的美食資源，緊跟時代發(fā)展潮流，為滿足市場及餐企需求，不斷推陳出新，在更好的發(fā)揮自身的優(yōu)勢同時，為餐企提供核心競爭力、控制餐企成本和餐企效率。良之隆·2019第二屆中國湘菜食材電商節(jié)對實現(xiàn)區(qū)域經濟結構升級轉型，乃至推動全國美食及食材文化大發(fā)展都具有深遠的意義。
