中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 元旦臨近，食品消費(fèi)需求增大，為維護(hù)良好的節(jié)日市場(chǎng)秩序，營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。日前，安徽省合肥市廬江縣柯坦市監(jiān)所組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)、食品經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。

 

　　此次主要對(duì)各類食品的生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、索證索票以及購(gòu)銷臺(tái)賬等情況進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，在檢查過(guò)程中同時(shí)要求各餐飲服務(wù)單位、食品經(jīng)營(yíng)單位完善和落實(shí)食品進(jìn)貨檢查、索證要票等制度。要求牢固樹立食品安全責(zé)任意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)，確保食品安全。

 

　　為保障元旦期間食品安全，廬江縣柯坦市監(jiān)所將繼續(xù)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)、食品經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行檢查。此次檢查餐飲服務(wù)、食品經(jīng)營(yíng)單位10家，立案1件。通過(guò)此次食品安全專項(xiàng)檢查，加強(qiáng)了食品安全監(jiān)管，提升了食品安全保障水平。