5月26日，江蘇省發(fā)展改革委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心發(fā)布5月中旬重要商品價(jià)格運(yùn)行情況。5月中旬，江蘇全省價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，主副食品價(jià)格總體下行，工業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格漲多跌少，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格漲跌互現(xiàn)。
近期市場(chǎng)主要有三個(gè)價(jià)格熱點(diǎn)：一是肉價(jià)延續(xù)跌勢(shì)；二是水果價(jià)格以降為主；三是小龍蝦價(jià)格普遍回落。
肉價(jià)延續(xù)跌勢(shì)。江蘇全省監(jiān)測(cè)顯示，各地農(nóng)批市場(chǎng)豬肉供應(yīng)穩(wěn)定，肉價(jià)繼續(xù)回落。從出場(chǎng)環(huán)節(jié)看，5月15日，全省生豬平均出場(chǎng)價(jià)格為每50公斤1437元，較上周下跌9.2%，較上月下跌15.5%。從批發(fā)環(huán)節(jié)看，5月12日，白條肉平均批發(fā)價(jià)格為每500克20.48元，較上周下跌5.1%，較上月下跌6.9%，已連續(xù)13周下降。
水果價(jià)格以降為主。當(dāng)前應(yīng)季水果大量上市，價(jià)格親民。5月15日，江蘇全省監(jiān)測(cè)的梨、蘋(píng)果、西瓜、香蕉平均零售價(jià)格為每500克2.97元、5.46元、3.21元、3.58元，同比下降39.9%、22.8%、11.1%、2.7%。5月中旬，蘇州地產(chǎn)枇杷大量上市，東山鎮(zhèn)產(chǎn)量約8000噸，較去年翻番；金庭鎮(zhèn)產(chǎn)量5500噸左右，較去年增加70%。當(dāng)?shù)罔凌虽N量同比上升三成左右，30～35g果售價(jià)為每斤25元，同比下降37.5%。
小龍蝦價(jià)格普遍回落。隨著氣溫升高，小龍蝦上市量增加，價(jià)格下跌。南京反映，蝦苗價(jià)格每500克4～5元，較去年同期的25～28元下跌八成左右，影響小龍蝦價(jià)格同比下降兩成?；窗埠闈蓞^(qū)小龍蝦456（錢(qián)，下同）規(guī)格、789規(guī)格、一兩以上規(guī)格批發(fā)價(jià)格分別為每斤18元、30元、40元左右，較去年下降了5至10元；盱眙縣小龍蝦456規(guī)格、789規(guī)格、一兩以上規(guī)格零售價(jià)格為每斤15元、35元、50元，同比下跌40%、持平、上漲11.1%。
泰州5月19日調(diào)查了4家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)19個(gè)小龍蝦攤點(diǎn)，小龍蝦456規(guī)格、789規(guī)格、一兩以上規(guī)格進(jìn)價(jià)分別為每斤12元和25～32元，38～42元。零售攤點(diǎn)日銷量約50～80斤，批發(fā)攤點(diǎn)約500～600斤，受疫情影響銷量較往年有所減少。徐州市區(qū)解放橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)小龍蝦234規(guī)格最低零售價(jià)格為每斤8元，同比降幅60%。
沛縣微山湖五段渡口生態(tài)農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹，去年飯店小龍蝦需提前預(yù)定，今年總銷量不及去年五成。徐州市“有壹家”龍蝦館老板介紹，因小龍蝦進(jìn)貨價(jià)走低疊加堂食上座率下降，每份3斤的蒜香小龍蝦堂食價(jià)格由去年的128元降至98元。
