建立職業(yè)化檢查員等級管理制度。解決檢查員職業(yè)發(fā)展問題，暢通檢查員的晉升渠道，使檢查員成為一個(gè)有希望、有前途、有發(fā)展空間的職業(yè)?？煞譃楦呒墮z查員（或一級檢查員）、中級檢查員（或二級檢查員）、初級檢查員（或三級檢查員），實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。
建立職業(yè)化檢查員日常管理制度。制定完善職業(yè)化檢查員管理辦法、考評辦法、培訓(xùn)辦法、激勵(lì)和退出等配套制度，加強(qiáng)對檢查員的管理、教育、培訓(xùn)、考核和監(jiān)督，規(guī)范檢查員的檢查行為，確保將廉潔高效、公平公正、依法監(jiān)管的要求貫穿到檢查工作的全過程。
建立職業(yè)化檢查員薪酬待遇制度。檢查員是高技術(shù)含量的職業(yè)，薪酬待遇要與其檢查的技能、檢查員的級別、工作量緊密掛鉤。采取多種合理有效措施，鼓勵(lì)人才向監(jiān)管一線流動(dòng)。
積極探索實(shí)踐食品安全檢查員制度
近年來，各地食品安全監(jiān)管部門積極探索，勇于創(chuàng)新，在建設(shè)檢查員隊(duì)伍方面取得了一些成效。筆者建議從以下幾方面實(shí)踐食品安全檢查員制度。
組建專兼職結(jié)合的檢查員隊(duì)伍。結(jié)合我國實(shí)際情況，依托食品安全監(jiān)管現(xiàn)有隊(duì)伍和人才資源，構(gòu)建以專職檢查員為主體、兼職檢查員為補(bǔ)充的檢查員隊(duì)伍。專職檢查員從食品安全監(jiān)管部門及其直屬事業(yè)單位產(chǎn)生，兼職檢查員從社會(huì)第三方技術(shù)機(jī)構(gòu)聘任產(chǎn)生。
明確檢查員的職責(zé)和任務(wù)。按照國家、省檢查事權(quán)劃分和食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)分級分類管理要求，檢查員對食品實(shí)施注冊檢查、許可檢查、日常檢查、專項(xiàng)檢查、飛行檢查、食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查。依據(jù)食品安全相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)提出現(xiàn)場檢查處理意見，提交現(xiàn)場檢查報(bào)告，對檢查結(jié)果提出處理意見和建議，并負(fù)責(zé)跟進(jìn)整改落實(shí)情況。
加強(qiáng)檢查員的專業(yè)培訓(xùn)。重點(diǎn)圍繞法律法規(guī)、職業(yè)道德、專業(yè)知識、檢查技能和現(xiàn)場檢查實(shí)際操作對檢查員進(jìn)行培訓(xùn)，不斷提高檢查員隊(duì)伍整體素質(zhì)和能力水平。對檢查員每年至少進(jìn)行一次培訓(xùn)。檢查員應(yīng)積極主動(dòng)加強(qiáng)自身修養(yǎng)和知識更新，不斷提高食品安全檢查業(yè)務(wù)水平，不斷提升現(xiàn)場檢查能力、發(fā)現(xiàn)問題能力和提出正確處理意見建議的能力。注重培養(yǎng)檢查員的責(zé)任感和擔(dān)當(dāng)精神。檢查員要敢于堅(jiān)持原則，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題如實(shí)記錄，如實(shí)反映，鐵面無私，對任何可能影響食品質(zhì)量和安全的問題，絕不放過。培養(yǎng)檢查員文明檢查、人性化檢查的工作作風(fēng)。檢查員在嚴(yán)格檢查的同時(shí)，還要對企業(yè)提出改進(jìn)建議，指導(dǎo)企業(yè)準(zhǔn)確理解和掌握法律法規(guī)、排查風(fēng)險(xiǎn)隱患、制定整改措施等。
