8月4日上午，合肥市市場監(jiān)管局組織召開監(jiān)督抽檢不合格餐飲具的異議審核論證會，規(guī)范我市食品安全監(jiān)督抽檢異議工作，進一步優(yōu)化營商環(huán)境，推進包容審慎監(jiān)管。會議邀請了省食品藥品檢驗研究院、省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院、合肥海關(guān)技術(shù)中心三位食品安全監(jiān)督抽檢領(lǐng)域?qū)＜遥M成專家論證小組。市局抽檢監(jiān)測處、食品餐飲安全監(jiān)管處等有關(guān)人員共同參加論證。
與會論證組按照科學、公開、公平、公正的原則，依據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對照《安徽省級食品安全監(jiān)督抽檢實施細（2020年版）》中餐飲具的實施細則，結(jié)合抽樣現(xiàn)場影像資料及照片資料，逐一審核每批次產(chǎn)品抽樣過程的科學性、規(guī)范性和合法性，認真分析檢驗報告的準確性和規(guī)范性，對異議內(nèi)容進行充分的研究和論證。
下一步，市局將緊緊圍繞“六穩(wěn)”“六保”新要求，組織召開食品安全風險會商會議，進一步解讀《安徽省級食品安全監(jiān)督抽檢實施細（2020年版）》，全面提升我市食品安全監(jiān)督抽檢監(jiān)測水平，切實推動我市各項優(yōu)化營商環(huán)境政策落地，為新一輪全面振興注入新的動力引擎。
