“中秋”將至，為切實(shí)做好“中秋節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作，有效加強(qiáng)食品安全，維護(hù)人民群眾身體健康，孟廟鎮(zhèn)扎實(shí)做到“三個(gè)加強(qiáng)”確保“中秋節(jié)”期間食品安全。

 

　　一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。召開(kāi)專題工作會(huì)議，切實(shí)把中秋期間食品安全監(jiān)管工作作為一項(xiàng)重要任務(wù)提前計(jì)劃安排、周密組織實(shí)施，認(rèn)真分析節(jié)日食品安全工作特點(diǎn)，積極查找監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)，制定相應(yīng)的工作方案和食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，夯實(shí)組織基礎(chǔ)。 

 

　　二是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。 通過(guò)宣傳欄、橫幅、結(jié)合法制宣傳日開(kāi)展咨詢活動(dòng)等多種形式，廣泛宣傳相關(guān)的法律法規(guī)和食品安全常識(shí)，重點(diǎn)宣傳講解食品安全科普知識(shí)和消費(fèi)者權(quán)益保障法等相關(guān)法律知識(shí)，增強(qiáng)農(nóng)民群眾的食品安全維權(quán)意識(shí)、安全意識(shí)和防范意識(shí)，提高消費(fèi)者自我保護(hù)能力。

 

　　三是加強(qiáng)排查監(jiān)管。組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲店等開(kāi)展食品安全檢查。此次檢查以節(jié)日熱銷的月餅、食用油及生鮮肉為重點(diǎn)品種，對(duì)食品進(jìn)貨渠道、采購(gòu)票據(jù)的留存、食品標(biāo)簽標(biāo)記、銷售區(qū)域和庫(kù)存場(chǎng)所的規(guī)范情況進(jìn)行檢查，嚴(yán)格要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人繼續(xù)落實(shí)好進(jìn)貨查驗(yàn)制度、日常檢查制度，避免不合格食品流入市場(chǎng)。

 

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，此次共檢查5家超市，1個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，6家餐飲店，下發(fā)責(zé)令整改書(shū)3份。