2020年第三季度，全省共計公布20682批次食品樣品監(jiān)督抽檢結果，檢驗項目合格樣品20421批次，不合格樣品261批次，樣品總體合格率為98.74%，比上季度高0.02個百分點。大宗日常消費品的合格率保持基本穩(wěn)定，其中肉制品、乳制品、方便食品合格率均為100%，餐飲食品、食用農產品合格率分別為98.05%和98.50%，略低于樣品總體合格率（各類食品監(jiān)督抽檢結果見附件）。
從檢驗不合格的項目看，發(fā)現的問題以食品中農藥殘留超標、超范圍超限量使用食品添加劑、重金屬殘留超標三類問題為主，分別占不合格總數的45.98%、15.33%、11.49%。針對抽檢不合格食品，各地市場監(jiān)管部門已督促企業(yè)采取下架、召回措施，控制產品風險，并對違法違規(guī)企業(yè)立案調查、依法處置。
各級市場監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其網站或通過其他有效途徑查詢。其中，吉林省市場監(jiān)督管理廳公布的抽檢信息可在吉林省市場監(jiān)督管理廳網站“食品抽檢”專欄中查詢。
特此通告。
吉林省市場監(jiān)督管理廳
2020年10月15日