11月25日-26日,市場(chǎng)監(jiān)管總局食品評(píng)審中心嬰幼兒配方乳粉審評(píng)部龍繼紅處長(zhǎng)、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心毛偉峰老師一行來(lái)咸,調(diào)研咸陽(yáng)市嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè),對(duì)嬰幼兒配方乳粉中高氯酸鹽進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控情況。省市場(chǎng)監(jiān)管局特食處向軍處長(zhǎng),劉國(guó)富副處長(zhǎng),咸陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局二級(jí)調(diào)研員張?jiān)品迮阃{(diào)研。
調(diào)研組先后前往陜西美力源乳業(yè)、陜西百躍優(yōu)利士乳業(yè)、陜西雅泰乳業(yè),現(xiàn)場(chǎng)參觀企業(yè)生產(chǎn)廠區(qū)和生產(chǎn)車(chē)間,并與企業(yè)進(jìn)行了座談交流,了解企業(yè)在生產(chǎn)中對(duì)嬰幼兒配方乳粉中的高氯酸鹽風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)情況。
在企業(yè)介紹了監(jiān)測(cè)情況后,龍繼紅處長(zhǎng)詳細(xì)詢(xún)問(wèn)了企業(yè)進(jìn)行全面監(jiān)測(cè)的情況,毛偉峰老師就企業(yè)在風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)中對(duì)水質(zhì)的監(jiān)測(cè)分析進(jìn)行詳細(xì)詢(xún)問(wèn)并對(duì)企業(yè)的疑惑進(jìn)行了解答,姜金斗老師就生產(chǎn)過(guò)程中源頭排查,生產(chǎn)用原輔料的排查與企業(yè)進(jìn)行交流溝通,指導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行科學(xué)排查分析,張守文老師就環(huán)境、飼料、飼草、土壤等監(jiān)測(cè)與企業(yè)進(jìn)行交流分析,幫助企業(yè)尋找監(jiān)測(cè)重點(diǎn)與方法。整個(gè)座談氣氛熱烈,龍繼紅處長(zhǎng)和老師們現(xiàn)場(chǎng)給企業(yè)指出了監(jiān)控的方向和分析的方法,指導(dǎo)企業(yè)更好地進(jìn)行監(jiān)測(cè)分析,提高企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)排查的能力,為咸陽(yáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量提升開(kāi)出良方。