為加強學(xué)校食品安全管理，消除風險隱患，保障校園食品安全，4月18日，通渭縣李家店鄉(xiāng)市場監(jiān)督管理所聯(lián)合學(xué)區(qū)負責人對李店學(xué)校食品安全工作進行檢查。
檢查組對學(xué)校食品安全主體責任落實，學(xué)校食堂操作間、就餐場所、食品倉庫等逐一進行檢查，重點檢查食堂環(huán)境衛(wèi)生、人員健康、供餐保障、加工操作，食品進貨查驗、貯存管理，餐具洗消保潔、食品留樣、“隴上食安”智慧平臺運用等情況，詳細了解食堂菜品設(shè)置、師生就餐方式、后廚管理和人員分流方案等防疫事項的落實情況，做到橫向到邊、縱向到底，不留死角，確保檢查范圍全覆蓋，壓緊壓實學(xué)校食品安全主體責任，做到定人、定崗、定位、定責，不斷提升學(xué)校食品安全保障水平。檢查組還實地察看了學(xué)校門崗值守、測溫區(qū)域、教室等處防控措施落實情況，并詳細了解學(xué)校疫情防控、物資儲備、應(yīng)急預(yù)案等情況。對檢查中發(fā)現(xiàn)的風險隱患和部分問題，提出整改意見，堅持做到立行立改、跟蹤督辦、綜合施治、整改到位。
此次檢查，進一步督促落實學(xué)校校園食品安全主體責任，落實落細校園食品安全事件調(diào)查處置工作，有效防范校園食品安全風險隱患，切實保障了廣大師生飲食安全。
