根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、特殊膳食食品、調(diào)味品和飲料共24大類食品1449批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品4大類食品14批次樣品不合格，檢出了農(nóng)藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、食品添加劑超限量使用、其他污染物問題，有關(guān)情況通告如下（監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見附件2）。
一、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題
（一）德州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)劉家蔬菜店銷售的豇豆，倍硫磷和滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┎龢啡f隆達(dá)超市銷售的大姜，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）煙臺福山區(qū)振華商廈有限公司福山購物廣場店銷售的芹菜，甲拌磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）濱城區(qū)陸福記煙酒食品超市銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）環(huán)翠區(qū)紫夢水果批發(fā)零售商行銷售的沙糖桔，苯醚甲環(huán)唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┌睬鹗泻秃惆儇洺袖N售的蕓豆，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸┡R邑縣臨南鎮(zhèn)樂萬家購物廣場銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ò耍┗笔a濟(jì)南大偉蔬菜店銷售的黃瓜，敵敵畏不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ň牛?jì)南市鋼城區(qū)煜暉超市銷售的菠菜，甲拌磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
東明縣張懷軒香油坊生產(chǎn)的香油（生產(chǎn)日期/批號：2022/10/29，規(guī)格型號：2斤/桶），酸價(jià)（以KOH計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、食品添加劑超限量使用問題
（一）東營區(qū)早船飯店加工的海蜇皮，鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘI州市沾化區(qū)利國鄉(xiāng)鳳齡綜合超市銷售的醬鹵豬頭肉，亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈɡ麉^(qū)墾利街道春意水產(chǎn)店銷售的海水蝦，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、其他污染物問題
招遠(yuǎn)市多樂同韓式料理餐廳使用的餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
山東省市場監(jiān)督管理局
2023年5月9日