近年來，崇義縣以創(chuàng)建省級有機產(chǎn)品認證示范區(qū)為契機，大力開發(fā)有機茶、梯田米、生態(tài)魚等有機產(chǎn)品種植養(yǎng)殖業(yè)，鼓勵農(nóng)產(chǎn)品深加工，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、商貿(mào)流通、休閑農(nóng)業(yè)等一二三產(chǎn)業(yè)，將有機產(chǎn)業(yè)和文旅相結(jié)合，創(chuàng)新有機農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游和諧共生的發(fā)展模式。
崇義縣地處贛粵湘邊界，森林覆蓋率達88.3%，境內(nèi)有“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”、世界灌溉工程遺產(chǎn)——上堡梯田。綠色生態(tài)是崇義最大的財富。立足江西綠色生態(tài)名片，崇義從點到面、點線串聯(lián)、突出重點，主打綠色生態(tài)有機農(nóng)業(yè)品牌，以綠色引領(lǐng)旅游產(chǎn)業(yè)，以旅游帶動有機種養(yǎng)，走出了一條以崇義高山茶、上堡梯田米、陽明湖生態(tài)魚為主打的有機產(chǎn)品培育之路，促進經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展。目前，崇義縣有機產(chǎn)品產(chǎn)值突破5000萬元，解決農(nóng)戶就業(yè)2000余人，有機產(chǎn)業(yè)成為崇義農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要途徑。
高山產(chǎn)好茶。2000多畝的崇義高山茶葉常年生長在海拔600至1300米的高山上，一年四季云霧繚繞，少病蟲害，年產(chǎn)鮮葉100噸。萬長山景區(qū)茶園建有露營基地、小木屋、星空帳篷、農(nóng)家民宿、特色農(nóng)產(chǎn)品體驗館，給游客奉上吃、住、游、玩、購的全方位體驗。
梯田產(chǎn)好米。上堡梯田是“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”、世界灌溉工程遺產(chǎn)、全國最大的客家梯田和客家傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的重要傳承地。早春的鏡面梯田、夏日的碧綠禾苗、秋天的金色稻穗，可以領(lǐng)略梯田的季節(jié)變化，體驗日出而作、日落而息的農(nóng)耕文化和當?shù)鼐用翊緲愕奶飯@生活。
好水養(yǎng)好魚。陽明湖里的有機生態(tài)魚人放天養(yǎng)，自然繁殖，鳙、鰱、鯉、草魚、鱖魚等魚種近50萬尾，年產(chǎn)650噸。陽明湖國家濕地公園內(nèi)有贛南樹木園、七星望月諸多景點，更有世外桃源般的村落，讓游客遠離城市喧囂，沉浸在湖光山色美好畫卷里。
崇義良好的生態(tài)環(huán)境為發(fā)展有機農(nóng)業(yè)提供了溫床，有機產(chǎn)品因其具有的純天然、無污染、高品位、高質(zhì)量的特點，已經(jīng)成為消費市場上的新寵，不斷擦亮“陽明圣地·養(yǎng)生天堂”名片。
