中國食品網(wǎng)

洋品牌為什么敢欺負(fù)中國人

   2011-07-30 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)3510

  28日,廣東一家肯德基門店外堆放著幾箱豆?jié){粉原料的圖片,在微博引起熱議.眾網(wǎng)友不滿肯德基用豆?jié){粉沖調(diào)豆?jié){,"街邊的豆?jié){還是煮的呢,那么貴的豆?jié){竟然是豆粉!(7月29日京華時(shí)報(bào))

  近日有人曝出肯德基5.5元一杯的豆?jié){,竟然是用豆?jié){粉給沖出來的,得知真相的消費(fèi)者大呼"坑爹".其實(shí)這僅僅是外國品牌所暴露出問題的冰山一角,這樣的例子我們還能舉出很多:上??煽诳蓸饭旧a(chǎn)的零度可口可樂原液被檢出含3種防腐劑;奧蒂斯電梯連出問題,造成多起傷亡事故;家樂福沃爾瑪?shù)却笮瓦B鎖超市被曝買假貨;路易威登卻因?yàn)橘|(zhì)量不合格,被浙江工商部門查處.我們不禁要問:為什么一些享有盛譽(yù)的洋品牌到了中國就會問題不斷呢?

  這跟我們國家的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)過低有關(guān).每當(dāng)外國品牌出事時(shí),我們經(jīng)常能聽到這樣的言論"產(chǎn)品符合中國的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)".好家伙,中國標(biāo)準(zhǔn)儼然成為他們問題產(chǎn)品的護(hù)身符.在最近上??煽诳蓸饭颈黄毓夥栏瘎┏瑯?biāo)以后,他們就是以符合中國的《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》作為擋箭牌的.盡管后來衛(wèi)生部也一再表示不會對公眾身體產(chǎn)生傷害,但難消公眾的疑慮,況且公眾提出的反駁理由也不是沒有道理"如果真的沒有問題,為什么在別的國家卻被禁用".許多安全標(biāo)準(zhǔn)是打著保護(hù)國內(nèi)生產(chǎn)商的旗號制定出來的,比如說被廣州乳業(yè)協(xié)會理事長王丁棉稱之為"世界最差乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)"的中國奶業(yè)標(biāo)準(zhǔn),就是打著保護(hù)奶農(nóng)的旗號制定出來的,奶農(nóng)的利益真的被保護(hù)了沒有我們不得而知,但我們知道這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)一定會被外國奶業(yè)巨頭所利用,因此當(dāng)下一次我們聽到外國奶企以"這符合中國奶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)"作為為自己辯護(hù)的借口時(shí)請不要吃驚.

  監(jiān)管部門的執(zhí)法不力起了壞的示范作用.在我們國家大多數(shù)時(shí)候是產(chǎn)品出了問題,媒體曝光了,領(lǐng)導(dǎo)批示了相關(guān)部門才會姍姍來遲.在擠下幾滴鱷魚的眼淚,在象征性的抓了幾個(gè)人,搗毀了幾家工廠過后,就草草收場.接下來絲毫不吸取教訓(xùn),而是坐等下一次問題的再次出現(xiàn),事情就是如此的循環(huán),仿佛無解的死環(huán).監(jiān)管部門如果能在時(shí)候想一想如何創(chuàng)新制度,如何加強(qiáng)管理,那么層出不窮的質(zhì)量問題就斷然泛濫到今天的地步.應(yīng)該來說,外國品牌之所以接連不斷的出問題就是看到了這個(gè)漏洞.如若在一個(gè)法治昭彰執(zhí)法嚴(yán)格的環(huán)境里,他們不會冒著身敗名裂的風(fēng)險(xiǎn)做這樣的投機(jī)的.但在中國這樣的環(huán)境里,看到周遭都在制假售假安然無恙,看到即使這樣做付出的代價(jià)極小,難免也有動(dòng)心的時(shí)候.肯德基之所以會用廉價(jià)豆?jié){粉勾兌豆?jié){來買,與這種心理恐怕也不無關(guān)系.這也再一次印證:好的制度或者法治環(huán)境能讓壞人不作惡,壞的制度或法治環(huán)境能讓好人變壞人這一樸素的道理.

  外國品牌問題曝光之后,你能聽到很多對他們的謾罵.但是指責(zé)別人是簡單的,逞口舌之快是解決不了問題的.不如讓我們反躬自省,看看我們能做什么,避免什么.


 
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