今年春節(jié)假期，云南省普洱市共接待游客285.92萬人次，實現(xiàn)旅游總收入30.36億元，均創(chuàng)歷史新高。喜人數(shù)字的背后，是普洱市在推動旅游產(chǎn)品創(chuàng)新、業(yè)態(tài)創(chuàng)新、模式創(chuàng)新和服務(wù)創(chuàng)優(yōu)方面下的實功夫。
從景邁山到那柯里，從茶馬古城到茶咖莊園，時尚又接地氣的沉浸式體驗，好吃又好玩的城市夜經(jīng)濟商圈，延伸游客體驗感的各類體驗項目……多元多彩的新業(yè)態(tài)為普洱旅游業(yè)增添強勁勢頭，擦亮了“千年茶韻·一城咖香”的城市名片。
多元業(yè)態(tài) 吸引更多游客
清晨，在普洱市瀾滄拉祜族自治縣景邁山的露天觀景臺上，來自全國各地的游客正觀賞著日出。“來到景邁山，看日出和觀云海是必須打卡的日程。”秀麗的自然景觀與千年古茶園交相輝映，成為游客鏡頭下的最美回憶。除了觀賞自然美景，體驗民俗文化也成為吸引游客的熱門項目。傣族、布朗族手工藝品，獨具民族風(fēng)情的扇子、傘、手冊、臺燈等文創(chuàng)產(chǎn)品，非遺傣紙制作體驗更是以DIY創(chuàng)新模式，增加游客體驗樂趣；唱跳民族歌舞、逛千年古寨、徒步古茶園等活動，讓游客沉浸式體驗了世界遺產(chǎn)地的特色民風(fēng)民俗。
位于普洱市思茅區(qū)的茶馬古城旅游小鎮(zhèn)同樣因民族活動而火爆熱烈。身著各民族服飾的演員們在小鎮(zhèn)的巡游路線上隨歌起舞，游客們紛紛拿起手機記錄這美好時刻，不少游人興奮地與演員一起共舞。通過演、跳、互、動、巡、樂六大演繹形式，游客樂享了一個頗具民族特色的熱鬧春節(jié)。
“推窗見青山，憑欄聽流水。古道蹄聲響，入夢那柯里。”作為茶馬古道上重要驛站的那柯里，保存有較為完好的茶馬古道路段遺址，成為游客感受茶馬古道文化和馬幫文化的首選。為更好地發(fā)揮“文旅窗口”的作用，普洱市寧洱哈尼族彝族自治縣在景區(qū)著重打好“茶馬文化”的金字招牌，除了保留與維護好蘊含歷史與文化的茶馬古道遺址、風(fēng)雨橋、民族建筑、當年馬幫用的馬燈、馬飲水石槽等歷史遺跡與遺物之外，還將茶馬文化融入多元業(yè)態(tài)之中，做優(yōu)精品酒店、特色民宿、風(fēng)格茶咖館、地區(qū)特產(chǎn)與傳統(tǒng)美食，并將非遺傳承——普洱茶（貢茶）制作技藝體驗化，游客不僅能在傳統(tǒng)茶館里圍爐煮茶，還能親自烤茶、壓茶、制茶，享受“一站式”的茶馬文化體驗之旅。
春節(jié)期間，普洱市共舉辦各類文旅活動1223場次，其中舉辦文藝演出157場（次）、音樂會及演唱會26場（次）、非遺及民俗文化體驗活動188場次，舉辦美食、展銷等節(jié)慶活動32場（次），帶動110萬人次參與活動。一系列特色旅游演藝項目的閃亮登場，有力補充、延伸和提升了旅游體驗，推動觀光休閑向深層次、沉浸式、立體化旅游互動體驗?zāi)Ｊ桨l(fā)展，成為普洱旅游消費新的增長點。
茶咖潮玩 引領(lǐng)時尚體驗
春節(jié)期間，思茅區(qū)南島河山間的小凹子咖啡莊園里游人如織，大批咖啡愛好者慕名前來“打卡”。在莊園里，游客不僅能在全景咖啡吧、野趣餐廳休閑與消費，參與咖啡制作，體驗咖啡從種子到杯子的奇妙過程；還可以租賃戶外帳篷，舉辦露營、燒烤等活動。
如今的小凹子咖啡莊園已成為一個集游學(xué)、觀光、品鑒、露營為一體的綜合性咖啡體驗莊園。“平均每天接待游客200人，節(jié)假日超過400人。”小凹子咖啡莊園負責(zé)人廖世豪介紹，為了提升游客體驗，目前莊園正在進行全方位的提升改造，將新建游客接待大廳和咖啡主題民宿。來到這里的游客，不僅可以體驗在咖啡地里勞作的快樂，深度品味“遠山樹林的味道”，還能學(xué)習(xí)如何沖泡普洱咖啡，了解咖啡原產(chǎn)地故事和咖啡文化。
咖啡莊園沉浸式體驗游正成為普洱旅游的一張新名片。在天玉莊咖啡莊園的咖啡沖泡體驗區(qū)，游客們圍坐在吧臺前，一邊聽咖啡師講解咖啡的起源與制作，一邊沖泡著獨屬于自己的咖啡。“不僅可以看到成片的咖啡樹，也能采摘咖啡豆，還可以親自沖泡咖啡，真正實現(xiàn)了咖啡自由。”從咖啡豆的生長與采摘到咖啡的制作與咖啡美食的品嘗，全過程的服務(wù)與體驗已成為普洱咖啡莊園的特色。
通過將咖啡消費鏈延長，推出一批茶咖莊園精品旅游線路，吸引了各地游客過年到普洱感受休閑、舒適、愜意的曼妙生活，品嘗“有一種叫普洱的味道”，體驗“有一種叫云南的生活”。春節(jié)期間，愛伲、小凹子、大開河、天玉莊、野鴨塘等13個精品咖啡莊園累計吸引游客超5萬人次。
在古色古香的思茅老街里徜徉，尋找時光的影子和城市的文脈；在多元時尚的主題街區(qū)中流連，感受濃濃的煙火氣和人情味；到美麗古樸的鄉(xiāng)村去，體驗精彩紛呈的民俗文化，將吃、喝、展、聽、游、樂、購、演等特色內(nèi)容融入“絕版普洱·香遇世界”的品牌業(yè)態(tài)中……“茶旅”與“咖旅”碰撞出普洱的獨特魅力，為游客打造出一場“香遇”之旅。
積極開發(fā)不同主題、不同形式的新業(yè)態(tài)、新體驗，滿足不同游客的消費需求，更加注重品質(zhì)化、多樣性，普洱市正著力推進文化旅游“串珠成鏈”和轉(zhuǎn)型升級，不斷優(yōu)化提升文旅發(fā)展環(huán)境，打響做靚文旅品牌，以景邁山成功申遺為引爆點，做優(yōu)文化旅游特色名片產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)新更多大眾喜愛的產(chǎn)品，為文旅市場增添新活力，為文旅消費注入新動能。
