近日，由桂平市社坡鎮(zhèn)豆制品協(xié)會(huì)提出，貴港市市場(chǎng)監(jiān)管認(rèn)證審評(píng)中心、南寧市知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)中心、桂平市公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心、桂平市社坡鎮(zhèn)豆制品協(xié)會(huì)等單位起草的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《社坡油炸腐竹》審定會(huì)在桂平市公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心召開(kāi)，會(huì)議由桂平市社坡鎮(zhèn)豆制品協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)薛凱勻主持，來(lái)自行業(yè)的相關(guān)專家以及標(biāo)準(zhǔn)起草組共20余人參加會(huì)議。
標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì)上，行業(yè)專家從實(shí)用性、協(xié)調(diào)性、規(guī)范性和前瞻性對(duì)社坡油炸腐竹標(biāo)準(zhǔn)逐條逐款進(jìn)行了全面、詳細(xì)的審查，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容給予積極肯定，同時(shí)結(jié)合行業(yè)發(fā)展重點(diǎn)問(wèn)題提出專業(yè)建議。經(jīng)過(guò)充分的討論后，專家組一致同意社坡油炸腐竹團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)審查，建議修改完善后報(bào)批發(fā)布。
目前油炸腐竹尚無(wú)相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)，《社坡油炸腐竹》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布填補(bǔ)油炸腐竹標(biāo)準(zhǔn)的空缺，起到了引導(dǎo)和監(jiān)督作用，有力地保障社坡油炸腐竹優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品質(zhì)量安全，有效提升桂平市社坡油炸腐竹生產(chǎn)企業(yè)和行業(yè)影響力，對(duì)促進(jìn)油炸腐竹行業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展和規(guī)范化、現(xiàn)代化、規(guī)模化具有積極意義。（朱楚棋）
（團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《社坡油炸腐竹》審定會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，陳文源攝）
