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知名品牌被曝使用過期原料!深圳有沒有?閃電查

   2024-05-29 深圳市市場監(jiān)督管理局5360
  5月27日
 
  有媒體報道稱
 
  外地有多家“茉酸奶”品牌門店
 
  存在使用過期40余天的原料
 
  更換效期標簽,不按時報廢原料
 
  或根本不使用效期標簽
 
  水果變色、出水后仍接著使用等問題
 
  市監(jiān)君收到網(wǎng)友留言
 
  深圳也有這個品牌的門店
 
  能不能也查一查?
 
  沒問題
 
  馬上安排!
 
  檢查情況
 
  為及時消除食品安全隱患,5月28日,深圳市市場監(jiān)督管理局組織對全市21家茉酸奶門店開展全覆蓋執(zhí)法檢查,重點排查是否存在食品安全問題。
 
  截至28日中午,已全面完成21家茉酸奶門店檢查工作,檢查發(fā)現(xiàn):1家門店新鮮水果未按照要求冷藏儲存,1家門店食品容器標識不清,1家門店存在效期標簽不規(guī)范和未建立落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制等問題,執(zhí)法人員已現(xiàn)場責(zé)令上述3家門店限期整改,并給予警告處罰。暫未發(fā)現(xiàn)外地門店被曝光的使用過期原料、篡改時效標識等其他違法行為。
 
  市監(jiān)君在此提醒
 
  廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者
 
  自覺落實食品安全主體責(zé)任
 
  嚴守食品安全底線
 
  為消費者提供安全放心的食品!
 
  若違反《中華人民共和國食品安全法》
 
  相關(guān)規(guī)定
 
  最高可處貨值金額20倍罰款
 
  情節(jié)嚴重的,吊銷許可證!
 
  《中華人民共和國食品安全法》第三十四條明確規(guī)定,禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品:
 
  (三)用超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)的食品、食品添加劑;
 
 ?。└瘮∽冑|(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑;
 
 ?。ㄊ俗⑻摷偕a(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑;
 
  《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條明確規(guī)定,違反本法規(guī)定,有下列情形之一,尚不構(gòu)成犯罪的,由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑,并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節(jié)嚴重的,吊銷許可證:
 
 ?。ǘ┯贸^保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)食品、食品添加劑,或者經(jīng)營上述食品、食品添加劑;
 
 ?。ㄋ模┥a(chǎn)經(jīng)營腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑;
 
 ?。ㄎ澹┥a(chǎn)經(jīng)營標注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑;
 
  接下來
 
  市市場監(jiān)管局將舉一反三
 
  持續(xù)加強對全市餐飲門店的
 
  食品安全監(jiān)管
 
  及時消除食品安全隱患
 
  嚴厲打擊食品安全違法行為!
 
  同時加強指導(dǎo)宣貫
 
  提升連鎖餐飲企業(yè)食品安全管理水平
 
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