近日,湖南省市場監(jiān)督管理局公布《關(guān)于2024年度第六批湖南省科市聯(lián)合基金項目驗收結(jié)果的公示》,婁底市食品藥品檢驗檢測所承擔(dān)的《畜禽產(chǎn)品中巴喹普林殘留檢測關(guān)鍵技術(shù)及安全風(fēng)險評價研究》順利通過省級驗收,這也是該批項目中唯一由地級市業(yè)務(wù)單位獨立完成的科市聯(lián)合基金項目。
巴喹普林是一種新型磺胺類獸藥抗菌增效劑,其在畜禽產(chǎn)品中的殘留限量值及分析標(biāo)準(zhǔn)在國內(nèi)的獸藥殘留研究中一直處于空白狀態(tài)。為此,科研團隊深入研究巴喹普林在畜禽產(chǎn)品中的殘留特性,運用先進檢測技術(shù),建立了一套高靈敏度、高特異性的殘留檢測方法,通過大量實驗樣本分析,獲取了精準(zhǔn)數(shù)據(jù),運用此方法能夠快速、準(zhǔn)確檢測出巴喹普林的含量。并依此對巴喹普林殘留的安全風(fēng)險進行了全面、科學(xué)的評估。發(fā)表學(xué)術(shù)論文2篇,申請國家專利1項。此項目的深入開展,有助于完善我國獸藥殘留的標(biāo)準(zhǔn)體系,為制定更加科學(xué)合理的食品安全政策提供重要參考。
該項目的順利驗收標(biāo)志著婁底市食品藥品檢驗檢測所科研探索邁上了新臺階,在獸藥殘留檢測領(lǐng)域邁出了堅實的步伐。市食藥檢所將繼續(xù)加大科研投入,并將研究成果轉(zhuǎn)化為實際應(yīng)用,更好地服務(wù)于公眾健康和食品安全。(供稿:婁底市食品藥品檢驗檢測所 袁邦群)