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洛陽市市場監(jiān)管局開展春節(jié)食品安全抽檢

   2025-01-26 洛陽市市場監(jiān)督管理局13770
  為切實保障春節(jié)期間食品安全,針對節(jié)日期間食品消費的特點,洛陽市市場監(jiān)管局近期對節(jié)日期間人民群眾消費量大的米、面、油、乳制品、醬鹵肉制品等重點食品品種進(jìn)行監(jiān)督抽檢,共計抽檢50批次。經(jīng)檢驗,結(jié)果全部合格。同時組織各縣區(qū)開展“你送我檢”服務(wù)惠民活動。各縣區(qū)共計出動車輛78臺次,出動人員326人,免費為群眾快檢食品1293批次。
 
  春節(jié)期間,市市場監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風(fēng)險隱患,全力保障節(jié)日期間人民群眾舌尖上的安全。
 
  春節(jié)期間食品安全消費提示
 
  2025年春節(jié)將至,為營造安全放心的消費環(huán)境,使廣大人民群眾過上一個平安、祥和、幸福的佳節(jié),市市場監(jiān)管局提醒廣大消費者要合理選購年貨,科學(xué)健康飲食。
 
  一、采購食品要注意
 
  1. 選擇到證照齊全的商場、超市和菜市場等經(jīng)營場所。
 
  2. 購買預(yù)包裝食品時應(yīng)查看標(biāo)簽標(biāo)識,不購買“三無”(無廠名、廠址、生產(chǎn)日期或保質(zhì)期)產(chǎn)品。注意查看食品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限。
 
  3. 按需購買,購買后盡快食用,避免長時間儲存導(dǎo)致食品過期變質(zhì)。對于需要冷藏或冷凍的食品,應(yīng)放入冰箱貯存,避免在室溫下長時間存放。
 
  二、外出就餐要注意
 
  1. 外出就餐時查看餐飲單位食品安全等級公示牌,優(yōu)先選擇“笑臉(良好)”“平臉(一般)”等級的餐飲單位,觀察餐館的環(huán)境衛(wèi)生,包括餐具、桌椅、地面等是否干凈整潔,留意餐具的消毒情況。
 
  2. 講究個人衛(wèi)生,餐前要洗手。鼓勵公筷分餐,樹立文明餐飲風(fēng)尚。
 
  3. 適量點餐,制止餐飲浪費。葷素搭配,保持營養(yǎng)均衡。
 
  4. 就餐結(jié)束后,要保留好發(fā)票或收據(jù)等就餐憑證。如出現(xiàn)食品安全問題,可以憑借憑證進(jìn)行維權(quán)。
 
  三、網(wǎng)絡(luò)訂餐應(yīng)注意
 
  1. 訂餐時應(yīng)選擇合規(guī)的網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺,并查看商家的資質(zhì)信息,如《營業(yè)執(zhí)照》《食品經(jīng)營許可證》等。避免選擇無證無照、無實體門店的商家。
 
  2. 訂餐前,仔細(xì)查看商家的信息,包括食品安全檔案、用戶評價等。優(yōu)先選擇信譽良好、有食安封簽的商家。盡量選取近距離的商家訂購,以縮短食物運送的時間。盡量不網(wǎng)購生食涼拌菜、動物性水產(chǎn)品等高風(fēng)險食品。
 
  3. 在收到外賣送餐后,檢查餐食包裝和食安封簽是否完好、清潔,配送餐食是否與訂購餐品一致;查驗餐食是否受到污染或出現(xiàn)變質(zhì),一旦發(fā)現(xiàn)餐食變質(zhì)或受到污染,應(yīng)當(dāng)拒收。
 
  4. 及時就餐,避免外賣餐食長時間存放。
 
  遇到食品安全問題可撥打12315進(jìn)行投訴舉報。
 
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