為營造網(wǎng)絡訂餐放心消費環(huán)境，保障人民群眾”舌尖上的安全“，近日，西固區(qū)市場監(jiān)督管理局西固城市場監(jiān)管所對轄區(qū)網(wǎng)絡餐飲單位開展專項檢查，進一步規(guī)范網(wǎng)絡餐飲單位經營行為，凈化網(wǎng)絡餐飲市場秩序。

 

　　此次專項檢查以網(wǎng)絡外賣餐飲店環(huán)境衛(wèi)生、配送管理、從業(yè)人員健康證明、食品貯存及加工、食品添加劑管理等環(huán)節(jié)為重點，檢查網(wǎng)絡餐飲服務單位證照是否齊全；經營場所、主體業(yè)態(tài)、經營項目與許可證是否一致；從業(yè)人員健康證明是否有效；索證索票是否齊全；食品加工過程是否規(guī)范；配送的食品外包裝是否張貼食安封簽；是否使用無毒、清潔的食品容器、餐具和包裝材料；是否保持后廚環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔等。同時，要求各網(wǎng)絡餐飲單位嚴格遵守法律法規(guī)，落實食品安全主體責任，提高食品安全意識，加強食品安全管理。

 

　　下一步，西固區(qū)市場監(jiān)督管理局西固城市場監(jiān)管所將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，定期對人氣高、點單量大的網(wǎng)絡餐飲單位開展突擊檢查，及時消除食品安全風險隱患，切實為廣大消費者營造一個安全、放心的網(wǎng)絡餐飲消費環(huán)境。