為進一步夯實食品生產(chǎn)企業(yè)主體責任，全面提升食品標簽標識規(guī)范水平，有效化解食品標簽相關風險，沙灣市市場監(jiān)督管理局于近日精心組織全局執(zhí)法人員、全市食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊負責人，舉辦了一場聚焦食品標簽合規(guī)與投訴應對的專項培訓會。本次培訓特邀國內權威檢測認證機構——北京華測檢測認證集團資深專家現(xiàn)場授課。
專家賦能解難題，靶向培訓提能力
面對標簽領域專業(yè)性強、法規(guī)更新快，以及投訴舉報多的復雜挑戰(zhàn)，沙灣市市場監(jiān)督管理局精準出招，引入高端智力支持。華測檢測認證集團專家以深厚理論功底與豐富實戰(zhàn)經(jīng)驗，為企業(yè)帶來兩大核心能力提升。
一是 深入解讀《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB 7718）等核心法規(guī)，剖析常見錯誤與模糊地帶，手把手傳授標簽設計、審核的關鍵要點與避坑指南。
二是聚焦標簽投訴舉報高頻問題，提煉高效溝通與依法處置的策略精髓，助力企業(yè)建立科學應對流程，在維護正當權益的同時化解不必要糾紛。
培訓現(xiàn)場互動熱烈，企業(yè)代表爭相提問。“專家解讀清晰透徹，特別是對配料標示、營養(yǎng)聲稱等易錯點的剖析，以及如何留存合規(guī)證據(jù)應對質疑，讓我們心里更有底了！”一位參加培訓的食品企業(yè)負責人感慨道。
共筑食安新生態(tài)，護航產(chǎn)業(yè)穩(wěn)發(fā)展
本次培訓不僅是知識的傳遞，更是沙灣市構建食品安全共治新生態(tài)的堅實一步。通過“日常監(jiān)管精準滴灌 + 專項培訓集中賦能” 的組合拳，有效打通了標簽合規(guī)“最后一公里”，顯著增強了企業(yè)自主合規(guī)能力與風險抵御韌性。
沙灣市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)聚焦企業(yè)發(fā)展的痛點難點，深化精準服務，筑牢食品安全每一道防線，為沙灣市食品產(chǎn)業(yè)的高質量健康發(fā)展保駕護航，讓消費者買得更安心、吃得更放心！
沙灣市市場監(jiān)督管理局 馬衛(wèi)軍
2025年7月24日
