8月30日，由黑龍江水產(chǎn)研究所聯(lián)合天津市天祥水產(chǎn)有限責(zé)任公司等單位完成的“梭鱸全人工繁殖技術(shù)和健康養(yǎng)殖模式創(chuàng)建及應(yīng)用”通過(guò)了黑龍江省水產(chǎn)學(xué)會(huì)組織的成果評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)專家組組長(zhǎng)由劉少軍院士擔(dān)任。
梭鱸（Sander lucioperca），屬鱸形目、鱸科、梭鱸屬，是典型地方名優(yōu)養(yǎng)殖對(duì)象和亞冷水性魚類代表，具有肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、出肉率高、易捕撈和耐鹽堿等優(yōu)點(diǎn)，是優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖對(duì)象，且梭鱸適宜生長(zhǎng)水溫18-26℃，可在“三北”寒冷地區(qū)自然越冬，具有非常廣闊的市場(chǎng)前景。黑龍江所自2007年開展梭鱸種質(zhì)資源的收集與開發(fā)利用，先后攻克了梭鱸全人工繁殖、苗種規(guī)?；嘤惋暳像Z化等技術(shù)難題，形成了系列成果。
專家組聽取了項(xiàng)目組的匯報(bào)，審查了相關(guān)材料，該成果一是收集了梭鱸的種質(zhì)資源并對(duì)其生物學(xué)特性進(jìn)行了系統(tǒng)的研究，揭示梭鱸蛋白質(zhì)含量、鮮味氨基酸等關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)參數(shù)，提供了梭鱸具有重要經(jīng)濟(jì)價(jià)值的理論依據(jù)；二是首創(chuàng)“誘導(dǎo)催產(chǎn)+人工集卵”的高孵化率繁殖技術(shù)，掌握了人工繁殖最適條件參數(shù)；三是確定了梭鱸幼魚蛋白質(zhì)、脂肪、糖和蛋氨酸最佳需求量，建立了梭鱸幼魚營(yíng)養(yǎng)參數(shù)數(shù)據(jù)庫(kù)，研發(fā)了國(guó)內(nèi)首個(gè)梭鱸幼魚專用配合飼料配方，實(shí)現(xiàn)了梭鱸苗種規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)；四是創(chuàng)建了“陸基循環(huán)水+池塘”接力養(yǎng)殖模式，在天津、黑龍江等地示范推廣，養(yǎng)殖效益和利潤(rùn)顯著提升。專家組一致認(rèn)為本成果達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。
該成果有效解決了梭鱸苗種的穩(wěn)定性供給和商品魚持續(xù)性生產(chǎn)的技術(shù)難題，為產(chǎn)業(yè)提供了一個(gè)優(yōu)良養(yǎng)殖對(duì)象，推動(dòng)了北方水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整、企業(yè)增效和漁民增收，對(duì)促進(jìn)區(qū)域漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展起到積極作用。
