為深入貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，著力凈化農(nóng)村食品安全消費(fèi)環(huán)境，永州市市場(chǎng)監(jiān)管部門聚焦農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣食品及假劣肉制品突出問(wèn)題，重拳出擊，依法查處了一批違法案件?，F(xiàn)選取6起典型案件予以公布。
案例一、東安縣白牙市鎮(zhèn)某生活便利店經(jīng)營(yíng)霉變生蟲食品案
2025年4月27日，東安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局接到投訴舉報(bào)稱，消費(fèi)者在白牙市鎮(zhèn)某生活便利店購(gòu)買到霉變生蟲的蜂蜜小面包。經(jīng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人共購(gòu)進(jìn)蜂蜜小面包4包，貨值金額18元。
當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（六）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（四）項(xiàng)的規(guī)定，東安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人作出罰款3000元的行政處罰。
案例二、祁陽(yáng)市黃泥塘鎮(zhèn)某生活超市經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品案
2025年5月29日，祁陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)黃泥塘鎮(zhèn)某生活超市進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的精制紅薯粉干。
當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項(xiàng)及《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款的規(guī)定，祁陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人作出沒(méi)收超過(guò)保質(zhì)期的精制紅薯粉干5捆，并罰款3000元的行政處罰。
案例三、道縣蚣?jí)捂?zhèn)某便利店經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品案
2025年7月31日，道縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)蚣?jí)捂?zhèn)某便利店進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的藤椒牛肉面。
當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，道縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人作出沒(méi)收超過(guò)保質(zhì)期的藤椒牛肉面六桶，并罰款5000元的行政處罰。
案例四、東安縣徐某經(jīng)營(yíng)未按規(guī)定進(jìn)行檢疫的豬肉案
2025年7月15，東安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局接到12345熱線舉報(bào)，對(duì)東安縣新圩江鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)徐某經(jīng)營(yíng)的豬肉無(wú)法提供動(dòng)物檢疫證明，經(jīng)查，當(dāng)事人投放到市場(chǎng)銷售的豬肉是其在家里養(yǎng)殖后屠宰的。
當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（八）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十三條第一款第（四）項(xiàng)的規(guī)定，東安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人作出沒(méi)收未按規(guī)定進(jìn)行檢疫的豬肉27.85公斤，并處罰款3000元的行政處罰。
案例五、藍(lán)山縣某食品經(jīng)營(yíng)部無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)臘肉案
2025年3月26日，藍(lán)山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局接消費(fèi)者投訴，對(duì)藍(lán)山縣某食品經(jīng)營(yíng)部進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未辦理《食品生產(chǎn)加工小作坊許可證》生產(chǎn)加工臘肉，在其生產(chǎn)銷售一體的經(jīng)營(yíng)部中進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售。
當(dāng)事人的行為違反了《湖南省食品生產(chǎn)加工小作坊小餐飲和食品攤販管理?xiàng)l例》第八條的規(guī)定，依據(jù)《湖南省食品生產(chǎn)加工小作坊小餐飲和食品攤販管理?xiàng)l例》第三十三條的規(guī)定，藍(lán)山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人作出沒(méi)收違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的肉制品430公斤，沒(méi)收違法所得945.73元，并處罰款12000元的行政處罰。
案例六、冷水灘區(qū)某超市經(jīng)營(yíng)無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝臘肉案
2025年3月4日，永州市冷水灘區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)冷水灘區(qū)某超市進(jìn)行日常監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所散裝食品區(qū)擺放有食品外包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不完整的“中國(guó)味唐人香”預(yù)包裝臘肉6包。經(jīng)查，當(dāng)事人共購(gòu)進(jìn)“中國(guó)味唐人香”臘肉3.9公斤，分裝成6包進(jìn)行銷售。
當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，永州市冷水灘區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人作出沒(méi)收違法經(jīng)營(yíng)的“中國(guó)味唐人香”臘肉3.9公斤，并處罰款4000元的行政處罰。
