為切實(shí)保障幼兒的身體健康和生命安全，筑牢幼兒園食品安全防線，11月10日至11日，由安陽市市場監(jiān)管局、市教育局成立的聯(lián)合督查組到滑縣開展幼兒園食品安全專項(xiàng)檢查。
此次檢查隨機(jī)抽取了滑縣41家幼兒園，重點(diǎn)圍繞食材采購驗(yàn)收、儲存管理、加工制作、餐飲具消毒、食品留樣及從業(yè)人員健康管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行逐項(xiàng)核查。
對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，督查組現(xiàn)場提出整改意見，明確整改時(shí)限與標(biāo)準(zhǔn)，確保問題整改到位、形成閉環(huán)管理。同時(shí)，要求各幼兒園切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化從業(yè)人員食品安全意識和操作技能，定期開展食品安全自查自糾，堅(jiān)決杜絕不合格食品流入校園。
來源：滑縣局
