今年以來(lái)，溫嶺市市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)加大網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管力度，著力糾治網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全領(lǐng)域群眾反映強(qiáng)烈的突出問(wèn)題，扎實(shí)開展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全集中治理行動(dòng)，查辦了一批網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全違法案件，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。為充分發(fā)揮以案釋法教育警示和社會(huì)輿論監(jiān)督作用，引導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者自覺守法經(jīng)營(yíng)，現(xiàn)將典型案例予以公布。
案例1
溫嶺市XX餐飲店后廚出現(xiàn)老鼠活動(dòng)痕跡案
案情介紹
2025年10月9日，溫嶺市市場(chǎng)監(jiān)管局收到“浙江外賣在線”平臺(tái)移交的相關(guān)線索，顯示2025年10月8日，浙江外賣在線AI巡查時(shí)發(fā)現(xiàn)溫嶺市XX餐飲店后廚出現(xiàn)老鼠活動(dòng)痕跡。同日，本局予以立案調(diào)查。當(dāng)事人違反了《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第十二條第一款第四項(xiàng)之規(guī)定。溫嶺市市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十一條第一款第一項(xiàng)之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正并作出行政處罰。
案例評(píng)析
外賣經(jīng)營(yíng)者作為食品安全第一責(zé)任人，應(yīng)加強(qiáng)后廚衛(wèi)生管理，完善防鼠、防蟲等設(shè)施，定期進(jìn)行清潔和消毒，確保食品加工環(huán)境符合安全標(biāo)準(zhǔn)，從源頭上杜絕此類問(wèn)題的發(fā)生。本案的辦理，對(duì)外賣經(jīng)營(yíng)者落實(shí)“三防”設(shè)施，防治有害生物，敲響警鐘。
案例2
溫嶺市XX外賣經(jīng)營(yíng)者虛假宣傳案
案情介紹
2025年6月19日，執(zhí)法人員在巡查時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人開設(shè)在“京東外賣”平臺(tái)的店鋪，其店鋪商家頁(yè)面展示的店鋪外觀及內(nèi)景與實(shí)際經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不符。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)廣告法》第四條“廣告不得含有虛假或者引人誤解的內(nèi)容，不得欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者。廣告主應(yīng)當(dāng)對(duì)廣告內(nèi)容的真實(shí)性負(fù)責(zé)。”之規(guī)定，溫嶺市市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)其作出行政處罰。
案例評(píng)析
外賣商家虛假宣傳的行為，違反了相關(guān)法律法規(guī)，侵害了消費(fèi)者的知情權(quán)、自主選擇權(quán)等，也擾亂了社會(huì)公平競(jìng)爭(zhēng)秩序。本案的辦理，對(duì)虛假宣傳的外賣商家，達(dá)到了一定震懾的效果。
案例3
溫嶺市XX餐飲店未查驗(yàn)供貨者的許可證和相關(guān)證明文件案
案情介紹
2025年6月10日，執(zhí)法人員在巡查時(shí)發(fā)現(xiàn)，溫嶺市XX餐飲店存在進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)供貨者的許可證和相關(guān)證明文件的行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款之規(guī)定，溫嶺市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正并作出行政處罰。
案例評(píng)析
外賣經(jīng)營(yíng)者未查驗(yàn)供貨者資質(zhì)和相關(guān)證明文件，無(wú)法確保食材來(lái)源合法、質(zhì)量安全，可能導(dǎo)致不合格食品流入市場(chǎng)，存在食品安全隱患。本案的辦理，促使外賣經(jīng)營(yíng)者更好的落實(shí)主體責(zé)任。
案例4
溫嶺市XX冷飲店未公開食品加工制作現(xiàn)場(chǎng)案
案情介紹
2025年6月18日，執(zhí)法人員在巡查時(shí)發(fā)現(xiàn)，溫嶺市XX冷飲店在某外賣平臺(tái)上的線上店鋪，未在經(jīng)營(yíng)者信息頁(yè)面的顯著位置以視頻形式實(shí)時(shí)公開食品加工制作現(xiàn)場(chǎng)。當(dāng)事人的行為違反了《浙江省電子商務(wù)條例》第十六條第一款的規(guī)定，溫嶺市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《浙江省電子商務(wù)條例》第二十九條的規(guī)定，責(zé)令限期改正，并對(duì)其作出行政處罰。
案例評(píng)析
當(dāng)事人加入外賣平臺(tái)從事外賣活動(dòng)，但未安裝視頻監(jiān)控的行為，損害了消費(fèi)者的知情權(quán)。本案的辦理，對(duì)從事外賣服務(wù)但未以視頻形式實(shí)時(shí)公開加工制作現(xiàn)場(chǎng)的商家，起到了一定震懾作用。
