美國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)市場(chǎng)服務(wù)署(Agricultural Marketing Service,AMS)正征求對(duì)制定進(jìn)口開(kāi)心果的最低質(zhì)量要求的意見(jiàn),截至12月20日。該要求將使大量進(jìn)口到美國(guó)的開(kāi)心果的質(zhì)量同生長(zhǎng)在加利福尼亞州,亞利桑那州和新墨西哥州的開(kāi)心果的質(zhì)量相同或相當(dāng)。
該法規(guī)將對(duì)黃曲霉毒素設(shè)立15ppb的最大容許量,以及強(qiáng)制性的黃曲霉毒素檢測(cè)和認(rèn)證要求.根據(jù)進(jìn)口商的意愿,開(kāi)心果在運(yùn)達(dá)美國(guó)入境口岸時(shí),將在港口附近倉(cāng)庫(kù)或運(yùn)往內(nèi)陸的開(kāi)心果加工廠,等待黃曲霉毒素的抽樣和測(cè)試。得到不合格通知后,進(jìn)口商將與CBP合作,確定適當(dāng)?shù)奶幹棉k法。不符合黃曲霉毒素要求的開(kāi)心果,可出售用于非人類消費(fèi),出口到具有較高黃曲霉毒素限量的另一個(gè)目的地,或在CBP的監(jiān)督下處置。
黃曲霉毒素是一種存在于堅(jiān)果,干果和谷物中的霉菌毒素.AMS表示,這種毒素的存在與否被認(rèn)為是開(kāi)心果的一個(gè)質(zhì)量特性,因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)黃曲霉毒素污染的擔(dān)憂,將影響其對(duì)開(kāi)心果質(zhì)量的判斷,因此產(chǎn)生負(fù)面影響需求。AMS還表示,對(duì)美國(guó)供人類食用開(kāi)心果建立15 ppb的黃曲霉毒素限量,將增強(qiáng)消費(fèi)者信心,擴(kuò)大開(kāi)心果的需求。
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