中國(guó)食品網(wǎng)

餐館濕巾別擦嘴

   2006-04-22 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)7110
        在飯店品嘗佳肴之前,服務(wù)員會(huì)遞上溫?zé)岬男∶?,或紙袋包裝的濕巾,讓客人抹嘴、擦手??墒?,這些本應(yīng)為人們帶來(lái)潔凈的小毛巾,有相當(dāng)部分是細(xì)菌嚴(yán)重超標(biāo)的。
  
  對(duì)于餐館里提供的帶包裝的濕巾,有關(guān)部門抽查的結(jié)果是大約1/3的細(xì)菌菌落總數(shù)超標(biāo),甚至超出國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)幾千倍之多。主要原因是這樣的濕巾多是一些地下工廠的產(chǎn)品,有的甚至是對(duì)劣質(zhì)的濕巾回收再利用,在生產(chǎn)的過(guò)程中只是使用漂白劑或者用加香精的自來(lái)水浸泡一下了事。北京友誼醫(yī)院消化疾病專家王潤(rùn)華教授說(shuō),這樣的濕巾上一般會(huì)帶有大腸桿菌、綠膿桿菌、幽門羅桿菌等,甚至?xí)辛〖?、乙肝等傳染病菌,裝進(jìn)未經(jīng)消毒的包裝袋,不過(guò)幾天細(xì)菌便會(huì)大量繁殖。用后易引起病菌感染,產(chǎn)生皮膚病、腸胃病、肝炎等。
  
  如果是未加包裝的濕巾,大多數(shù)是重復(fù)使用的,由餐館煮沸消毒后再給顧客使用。然而,很多餐館未能嚴(yán)格按照規(guī)定的消毒程序操作,只是在溫水中清洗一下,其衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂。
  
  專家提醒,餐館提供的濕巾最好不要擦嘴。對(duì)于帶包裝的濕巾,中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所健康影響評(píng)價(jià)室主任徐海濱認(rèn)為,如果纖維稀疏,紋理不均勻,表面起毛,有較重的氯氣和香精的味道,就一定不要用。

 
舉報(bào) 0 收藏 0 打賞 0評(píng)論 0
推薦圖文
推薦資訊
點(diǎn)擊排行
網(wǎng)站首頁(yè)  |  關(guān)于我們  |  新手幫助  |  信息發(fā)布規(guī)則  |  版權(quán)隱私  |  服務(wù)條款  |  聯(lián)系我們  |  網(wǎng)站地圖  |  排名推廣  |  廣告服務(wù)  |  積分換禮  |  RSS訂閱  |  違規(guī)舉報(bào)