【中央電視臺(tái)】 2004-12-20
今年年底，我國(guó)全部28大類食品都將被納入食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入制度。
按照國(guó)家規(guī)定，食品共分為28個(gè)大類，到目前為止，與百姓生活密切相關(guān)的米、面、油、醬油、醋等五大類食品生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)完成了市場(chǎng)準(zhǔn)入，60%不具備生產(chǎn)條件和小作坊的食品生產(chǎn)企業(yè)被淘汰出局。從2003年開(kāi)始啟動(dòng)的肉制品、奶制品等新十類食品的市場(chǎng)準(zhǔn)入工作目前也基本完成，其中90%以上的大中型企業(yè)，已經(jīng)取得了食品生產(chǎn)許可證。
國(guó)家質(zhì)檢總局產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督司司長(zhǎng)紀(jì)正昆說(shuō)：“爭(zhēng)取用2~3年的時(shí)間，把所有28大類555種食品的市場(chǎng)準(zhǔn)入工作全面完成?！?br>
