從濟南市12315申訴舉報中心了解到，進入夏季以來，有關(guān)食品衛(wèi)生的投訴一直處于上升趨勢，特別是不少市民都因食用了路邊的燒烤而出現(xiàn)了惡心、腹痛、嘔吐等癥狀。
近日，省城某建筑工地上的3名工人前一天晚上在附近的燒烤攤食用了烤肉串等食品。到了半夜就出現(xiàn)了惡心、腹痛、嘔吐等癥狀。連夜去醫(yī)院，醫(yī)生診斷為急性胃腸炎，原因正是食用了不潔食物所致。3名工人不得不休息了兩天，前后共花去了醫(yī)藥費數(shù)百元。
記者走訪了省城一些路邊燒烤攤點發(fā)現(xiàn)，午后兩點，服務員就開始把肉穿起來，放在一個泡沫塑料箱中，加上蓋，很少有店鋪把穿好的食物放在冰箱冷藏的，有的甚至將食物露天擺放。這些穿好的食品一直要放到下午6點左右有顧客光顧的時候，中間這段時間是一天中最熱的時候，食物很可能因熱而變質(zhì)。
針對此類情況，工商人員提醒廣大消費者：夏季飲食要以清淡為主，少吃燒烤類食物，即便要吃，也要選擇那些規(guī)模較大，衛(wèi)生條件相對較好的燒烤店，點菜之前，最好先“考察”一下食物的質(zhì)量，聞一聞食物是否有怪味。
近日，省城某建筑工地上的3名工人前一天晚上在附近的燒烤攤食用了烤肉串等食品。到了半夜就出現(xiàn)了惡心、腹痛、嘔吐等癥狀。連夜去醫(yī)院，醫(yī)生診斷為急性胃腸炎，原因正是食用了不潔食物所致。3名工人不得不休息了兩天，前后共花去了醫(yī)藥費數(shù)百元。
記者走訪了省城一些路邊燒烤攤點發(fā)現(xiàn)，午后兩點，服務員就開始把肉穿起來，放在一個泡沫塑料箱中，加上蓋，很少有店鋪把穿好的食物放在冰箱冷藏的，有的甚至將食物露天擺放。這些穿好的食品一直要放到下午6點左右有顧客光顧的時候，中間這段時間是一天中最熱的時候，食物很可能因熱而變質(zhì)。
針對此類情況，工商人員提醒廣大消費者：夏季飲食要以清淡為主，少吃燒烤類食物，即便要吃，也要選擇那些規(guī)模較大，衛(wèi)生條件相對較好的燒烤店，點菜之前，最好先“考察”一下食物的質(zhì)量，聞一聞食物是否有怪味。
