從今年8月1日起至11月30日，廣西質(zhì)監(jiān)部門在全區(qū)范圍內(nèi)開展食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊專項(xiàng)整治工作。
據(jù)介紹，此次專項(xiàng)整治工作主要是針對食品小企業(yè)小作坊當(dāng)中存在的主要問題集中開展的，將使用非食品原料生產(chǎn)加工食品，超范圍和超量使用食品添加劑，生產(chǎn)“三無”食品和生產(chǎn)環(huán)境臟、亂、差作為此次專項(xiàng)整治的重點(diǎn)內(nèi)容，重點(diǎn)突出廣大農(nóng)村地區(qū)和城鄉(xiāng)結(jié)合部，尤其是開展食品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治“百千萬工程”確定的食品安全問題或隱患比較突出的城鄉(xiāng)結(jié)合部和村鎮(zhèn)地區(qū)。
據(jù)了解，廣西質(zhì)監(jiān)部門將對“無證無照”企業(yè)報(bào)當(dāng)?shù)卣跋嚓P(guān)部門予以取締，對愿意取得證照的，督促其盡快取證，納入日常監(jiān)管。堅(jiān)決取締大中城市及周邊無生產(chǎn)許可證生產(chǎn)食品的企業(yè)，對小城鎮(zhèn)及周邊地區(qū)的無證企業(yè)，要在地方政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下限期整改。同時，重點(diǎn)開展食品專項(xiàng)檢查，切實(shí)提高行業(yè)整體水平，促進(jìn)小企業(yè)小作坊發(fā)展壯大。對季節(jié)性、臨時性食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊，實(shí)施開業(yè)歇業(yè)申報(bào)制度，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品、濫用添加劑、使用非食品原料生產(chǎn)加工食品和生產(chǎn)假冒偽劣食品等違法行為。
廣西質(zhì)監(jiān)部門就專項(xiàng)整治的實(shí)施發(fā)出通知，要求各市質(zhì)監(jiān)局要按國家質(zhì)檢總局的要求抓好10個以上典型，以帶動和促進(jìn)專項(xiàng)整治工作的開展。對轄區(qū)內(nèi)所有食品生產(chǎn)加工企業(yè)無論規(guī)模大小，是否取得衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證，還是處于停產(chǎn)、半停產(chǎn)狀態(tài)，或是本地注冊異地生產(chǎn)的，都要進(jìn)行調(diào)查。全面摸清企業(yè)的基本數(shù)量、證照情況及經(jīng)營情況，及時建立企業(yè)基本檔案和區(qū)域內(nèi)食品加工企業(yè)總體動態(tài)圖、行業(yè)分布圖、監(jiān)管責(zé)任圖、食品質(zhì)量安全監(jiān)管警示圖，實(shí)行動態(tài)監(jiān)管。
