本次北京市工商局公布的不合格的食品名單中，大部分是糕點(diǎn)和甜食類。除了消費(fèi)者熟知的滿記甜品之外，稻香緣的歐式蛋糕、圣雪的原味酸牛奶以及綠潤(rùn)的速凍栗子窩也都沒(méi)有達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)。(中新網(wǎng)生活頻道)
不合格企業(yè)和產(chǎn)品名單
不合格產(chǎn)品名稱 商標(biāo) 不合格生產(chǎn)企業(yè)名稱 不合格項(xiàng)目(標(biāo)準(zhǔn)值/實(shí)測(cè)值)
無(wú)蔗糖類糕點(diǎn)(一品燒餅) 未標(biāo)注 北京菊花香食品廠 菌落總數(shù)cfu/g(≤1500/920000)
西米布丁 未標(biāo)注 北京空港配餐有限公司 菌落總數(shù)cfu/g(≤1500/2000)
老母雞 金盈 北京口口福肉食加工廠 致病菌(不得檢出/檢出金黃色葡萄球菌)
桃酥(熱加工烘烤類) 未標(biāo)注 北京市寶興齋食品有限公司 菌落總數(shù)cfu/g(≤1500/2200)
軟麻花 未標(biāo)注 北京福元盛食品有限公司 菌落總數(shù)cfu/g(≤1500/180000)
芒果布丁 滿記甜品 北京信恒合豐餐飲管理有限公司 大腸菌群MPN/100g(≤300/930) 菌落總數(shù)cfu/g(≤10000/130000)
花色面包 未標(biāo)注 北京通天釜食品加工廠 溴酸鉀mg/kg(不得檢出/0.94)
云片糕 未標(biāo)注 北京市綠海食品有限公司 霉菌計(jì)數(shù)cfu/g(≤150/210)
稻香緣歐式蛋糕(奶油味) 稻香緣 北京市榮洲工貿(mào)有限公司 脫氫乙酸鈉g/kg (≤0.5/1.3)
小博士面包 未標(biāo)注 北京麥清香面包坊 甜蜜素g/kg (≤0.65/1.7)
原味酸牛奶 圣雪 北京科爾沁乳業(yè)有限公司 脂肪g/100g (≥2.5/2.1)
酸牛奶 未標(biāo)注 北京恒興食品中心 甜蜜素g/kg (不得檢出/0.29)
寇比起司(再制干酪) 未標(biāo)注 北京超凡食品有限公司 菌落總數(shù)cfu/g(5,2,100,1000)/(260,430,360,270,320)
速凍栗子窩頭 綠潤(rùn) 北京綠潤(rùn)食品有限公司 菌落總數(shù)cfu/g(≤100000 /180000)
