沈陽食品安全體系全面“升級(jí)”
徹底“封殺”添加劑
縣城以上100%定點(diǎn)屠宰
沈陽日?qǐng)?bào)訊（記者孫明鑫）9月9日，記者從市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局獲悉，年底前，沈陽所有農(nóng)畜產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)杜絕違禁藥和添加劑問題，所有食品生產(chǎn)加工企業(yè)要取得食品生產(chǎn)許可證，縣城以上城市定點(diǎn)屠宰率實(shí)現(xiàn)100%，沈陽食品安全體系年底前將全面“升級(jí)”。
農(nóng)業(yè)部門：
農(nóng)產(chǎn)品解決違禁農(nóng)藥問題
從現(xiàn)在起到年底，全市范圍內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治正式開始。其中，農(nóng)業(yè)部門開展農(nóng)業(yè)投入品市場(chǎng)專項(xiàng)整治，重點(diǎn)查處生產(chǎn)、銷售、使用國(guó)家明令禁止的農(nóng)藥行為，以及對(duì)雙孢菇和白靈菇生產(chǎn)、包裝違法使用熒光增白劑行為。
年底前，沈陽農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)100%納入質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)范圍；將基本解決使用違禁農(nóng)藥問題；杜絕違規(guī)生產(chǎn)、銷售和使用甲胺磷等五種高毒農(nóng)藥。
動(dòng)監(jiān)部門：
畜產(chǎn)品100%納入質(zhì)量監(jiān)測(cè)
年底前，沈陽畜產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)100%納入質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)范圍；將基本解決使用違禁獸藥和飼料添加劑問題。
對(duì)此，動(dòng)監(jiān)部門表示，將以三聚氰胺、“蛋白精”等違禁化學(xué)物質(zhì)為重點(diǎn)，開展飼料專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查生產(chǎn)銷售飼料、濃縮飼料、蛋白飼料添加三聚氰胺、三聚氰酸、羥甲基羧情況。開展養(yǎng)殖環(huán)節(jié)用藥檢查，檢查畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)使用瘦肉精、萊克多巴胺、禁用獸藥和蘇丹紅等化學(xué)物質(zhì)的行為。
質(zhì)監(jiān)部門：
食品企業(yè)100％領(lǐng)證
年底前，沈陽所有食品生產(chǎn)加工企業(yè)100％取得食品生產(chǎn)許可證，并在產(chǎn)品上加貼QS標(biāo)志；小作坊100％簽訂食品質(zhì)量安全承諾書；基本消除使用各種非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品違法行為；基本遏止濫用防腐劑、色素等食品添加劑違法行為；各區(qū)縣（市）、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地和城鄉(xiāng)結(jié)合部基本消除嬰幼兒配方乳粉等16類食品無營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無衛(wèi)生許可證、無生產(chǎn)許可證生產(chǎn)加工行為。
