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專家提醒:秋茶農藥殘留多 泡茶勿超兩小時

   2007-10-22 中國食品網中食網4620

   10月份正是秋茶上市的季節(jié),由于秋茶是農藥殘留相對較多的茶葉,一些不好的喝茶習慣會影響消費者身體健康。對此,有關專家提醒消費者,對于新上市的秋茶,市民最好在泡了兩個小時之后就要換新的茶葉,并且不要去嚼吃茶葉,只有這樣才能最大限度地減少茶葉中的農藥殘留對身體的影響。

  近日,不少茶商都打出了“秋茶上市”的招牌,并且還推出了各種各樣的促銷活動,前來選購的市民也絡繹不絕。

  專家表示,從時間上來看,秋茶的農藥殘留確實相對較多。但光看茶葉的形狀、色澤、氣味,幾乎是不可能辨別出茶葉是否有農藥的。一般來說在泡了兩個小時之后就要換新的茶葉,因為兩個小時之內,用普通水沖泡的茶葉,所含的殘留農藥成分大部分都泡不出來。

 
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