在白酒業(yè)內(nèi)一直有這種類似“小酒廠一年銷售幾千萬(wàn)日子就可以過(guò)得很滋潤(rùn)、很安逸”的說(shuō)法，但是這種情況能持續(xù)多久？
“家里親戚送了幾瓶白酒，但是太便宜了，都倒掉了”，與本報(bào)記者相熟的一家鄂東地區(qū)知名農(nóng)家菜餐館老板說(shuō)，現(xiàn)在自己喝酒至少要喝白云邊9年，“擔(dān)心太便宜，質(zhì)量不好傷腦袋”。
不僅如此，記者在鄂東地區(qū)的部分縣城看到，無(wú)論是在當(dāng)?shù)氐匿N售終端還是當(dāng)?shù)乩习傩盏牟妥郎?，與過(guò)去不同，已很難看到當(dāng)?shù)厝€白酒企業(yè)的產(chǎn)品，在當(dāng)?shù)剞r(nóng)歷新年期間，大部分餐桌被湖北的強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品如白云邊9年、稻花香珍品一號(hào)、百年枝江等產(chǎn)品所占據(jù)。記者老家所在的鄉(xiāng)鎮(zhèn)主干道邊的廣告牌白酒企業(yè)所占比例也比往年有了大幅增加。
九度營(yíng)銷顧問(wèn)機(jī)構(gòu)總經(jīng)理馬斐對(duì)本報(bào)記者表示，三線市場(chǎng)目前主要以三線酒企產(chǎn)品、本省強(qiáng)勢(shì)地產(chǎn)酒或者主流酒企的低端產(chǎn)品為主，以自然消費(fèi)為主。
如今的三線市場(chǎng)似乎已經(jīng)不再那么平靜。“逼良為娼”，一位知名白酒行業(yè)咨詢公司高層曾對(duì)本報(bào)記者表達(dá)了對(duì)三線小酒廠生存狀況的擔(dān)心，他表示，部分小酒廠在大型白酒企業(yè)擠壓之下，生存壓力比以前大得多，甚至有酒廠淪為造假車間。
某券商的一份報(bào)告指出，未來(lái)中國(guó)白酒行業(yè)深度分銷的完成將代表一個(gè)商業(yè)模式的結(jié)束，這種結(jié)束很可能需要以激烈的競(jìng)爭(zhēng)為代價(jià)，競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果是會(huì)讓現(xiàn)有超過(guò)20億的名酒企業(yè)獲得更大的市場(chǎng)份額，因?yàn)樾袠I(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)分化讓他們實(shí)力超群，不斷擠壓地產(chǎn)酒和在發(fā)展中落后的企業(yè)，即使是現(xiàn)在市場(chǎng)上所謂的三線白酒，若不趁現(xiàn)在打牢實(shí)力，可能將在深度分銷終結(jié)期淪為被擠壓對(duì)象，最終收縮戰(zhàn)線或被收購(gòu)，淪為雖能生存但無(wú)增長(zhǎng)的“地方特產(chǎn)”。
一知名白酒企業(yè)上市公司董事長(zhǎng)曾指出，與真正競(jìng)爭(zhēng)成熟的其他產(chǎn)業(yè)相比，白酒產(chǎn)業(yè)是一個(gè)比較滯后的產(chǎn)業(yè)，一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)還屬于初級(jí)階段的產(chǎn)業(yè)，也是一個(gè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有成熟的產(chǎn)業(yè)。盡管前幾名白酒企業(yè)所占市場(chǎng)份額不到30%，但中國(guó)白酒行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了寡頭競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，中小白酒企業(yè)將逐步退出競(jìng)爭(zhēng)，行業(yè)前幾位的上市公司的增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于行業(yè)的平均增長(zhǎng)速度，這種現(xiàn)象說(shuō)明這些企業(yè)在不斷做大的同時(shí)不僅占有了自己應(yīng)占有的市場(chǎng)份額，還搶占了別人的市場(chǎng)份額，這也說(shuō)明市場(chǎng)的集中度正在不斷加強(qiáng)，同時(shí)，名優(yōu)企業(yè)的市場(chǎng)主動(dòng)地位也越來(lái)越強(qiáng)，所以大企業(yè)的擴(kuò)張步伐也在不斷加快。
以四川白酒企業(yè)為例，二三線白酒企業(yè)增長(zhǎng)勢(shì)頭已經(jīng)減弱。據(jù)報(bào)道，四川豐谷酒業(yè)在連續(xù)幾年的高速增長(zhǎng)后，2011年上半年其增幅出現(xiàn)下滑，2011年上半年，豐谷主營(yíng)業(yè)務(wù)收入同比增長(zhǎng)5.49%，利潤(rùn)同比下滑33.96%，其收購(gòu)的豐谷火把液主營(yíng)業(yè)務(wù)收入更是同比下滑56.57%。豐谷增幅下滑并非個(gè)別現(xiàn)象。數(shù)據(jù)顯示，二線酒前十強(qiáng)中，除小角樓、華夏酒業(yè)外，豐谷、高洲、仙潭等主營(yíng)業(yè)務(wù)增速均低于20%，低于上半年四川省白酒平均增速。
在企業(yè)自身高速增長(zhǎng)的大形勢(shì)下，白酒企業(yè)都在爭(zhēng)先進(jìn)行產(chǎn)能擴(kuò)張。如五糧液（000568.SZ）正在建設(shè)6萬(wàn)噸陳釀工程，貴州茅臺(tái)(600519.SH)將茅臺(tái)酒年產(chǎn)4萬(wàn)噸的產(chǎn)能目標(biāo)從2020年提前到了2015年,洋河股份(002304.SZ)則計(jì)劃斥資40億元用在基酒擴(kuò)建、包裝物流等項(xiàng)目上，擴(kuò)產(chǎn)完成后將新增2.65萬(wàn)噸/年名優(yōu)基酒產(chǎn)能。
一位知名一線白酒企業(yè)總裁對(duì)本報(bào)記者表示，由于有能力擴(kuò)張產(chǎn)能、也愿意擴(kuò)張產(chǎn)能的白酒企業(yè)多數(shù)銷售形勢(shì)都非常好，在不少白酒企業(yè)都在大肆擴(kuò)張產(chǎn)能之時(shí)，自己并不擔(dān)心行業(yè)出現(xiàn)產(chǎn)能過(guò)剩，反而為自己的企業(yè)制定了非常高的長(zhǎng)遠(yuǎn)產(chǎn)能擴(kuò)張目標(biāo)。
在這種不對(duì)稱的產(chǎn)能擴(kuò)張的背景之下，整體白酒市場(chǎng)消費(fèi)量增長(zhǎng)極為有限，三線酒企的市場(chǎng)份額很可能會(huì)逐漸被主流白酒企業(yè)的低端產(chǎn)品和省內(nèi)強(qiáng)勢(shì)品牌替代。
