近年來，星級酒店更換管理集團的事頻繁上演，這也許預示著國際酒店巨頭在華神話即將破滅，或許也意味著中國高星級酒店成立自主品牌的時機正在到來——

國際酒店巨頭為什么屢被“下課”

伍木本報記者任明超

一邊是馬不停蹄地急速擴張，一邊又是與老業(yè)主糾紛不斷屢遭“下課”，近期，國際知名酒店管理集團洲際酒店集團(下稱“洲際”)與華宇集團旗下的三亞華宇旅業(yè)有限公司(下稱“三亞華宇”)的解約糾紛，讓人們不得不重新審視國際酒店巨頭在華的急速擴張。

洲際作為目前全球最大、網(wǎng)絡分布最廣的專業(yè)酒店管理集團，擁有洲際、皇冠假日、假日酒店等多個國際知名酒店品牌。據(jù)悉，洲際在中國已擁有近170家酒店，占據(jù)我國跨國品牌酒店市場的12.5%，并計劃未來6個月內(nèi)在中國推出一個新的高端酒店連鎖品牌，較原計劃提前半年，并最終將這一品牌拓展至整個亞太地區(qū)。

這樣一個超過55年酒店管理經(jīng)驗的國際酒店巨頭，近年來卻頻頻傳出與酒店業(yè)主終止合作的消息。僅去年一年，就先后與東莞、北京、深圳、三亞的4家酒店業(yè)主終止合作。最近一次與三亞華宇的解約糾紛，頗受質(zhì)疑。

業(yè)績連年墊底，洲際管理質(zhì)量遭質(zhì)疑

據(jù)了解，2011年8月30日，三亞華宇向洲際發(fā)出《解約通知書》，終止了雙方的酒店管理合同。同年12月1日，三亞華宇皇冠假日酒店正式由華宇接手經(jīng)營，并更名為亞龍灣華宇度假酒店。此前6年，三亞華宇皇冠假日酒店一直由洲際管理。

“為期12年的合同，我們不得不在第6年就結(jié)束。”華宇集團酒店板塊負責人李濤在接受中國青年報記者采訪時稱，由于洲際在管理期間，酒店的業(yè)績一直達不到標準，并屢次出現(xiàn)營銷策略失誤，審計、采購不誠信等嚴重問題，對酒店的管理行為完全達不到國際五星級酒店的管理水準，“給我們造成巨大的經(jīng)濟損失”，合同關系難以維系，才發(fā)出《解約通知書》。

三亞華宇在《解約通知書》中，詳細羅列了洲際自2005年以來，在管理方面犯下的“九宗罪”，包括客房賤賣、謊報收入、篡改經(jīng)營數(shù)據(jù)、管理混亂致物品丟失、采購價格虛高等。

客房銷售政策失誤等導致客房賤賣，是洲際遭“下課”的重要原因之一。2006年春節(jié)，以800元人民幣的平均價，將酒店的客房提前銷售，而春節(jié)期間，競爭酒店的房價超過了3000元；2011年春節(jié)及當年5月，再次低價報銷客房，給三亞華宇造成重大損失。

李濤至今仍想不明白，去年從5月到10月，洲際為什么要排斥其他旅行社500元/間夜的報價，以420元的最低報價，將酒店客房獨家包銷給星海旅行社。“總共低價銷售了約1萬間客房，而同期，亞龍灣的競爭酒店凈房價約為800元，我們損失了1200萬元左右。”李濤說。

“在與洲際簽約時，雙方合同中約定，酒店業(yè)績應至少達到完成競爭者群平均業(yè)績的80%。然而，在合作近6年的時間里，洲際集團無一年兌現(xiàn)合同中的業(yè)績承諾，甚至作為一家五星級酒店，某些月份業(yè)績堪與三亞當?shù)厝羌壘频瓿制健?rdquo;李濤認為，在問題面前，洲際并未積極彌補管理中的過失，而是企圖用謊言來掩蓋事實，完全沒有知名國際酒店管理集團應有的責任心。

據(jù)李濤介紹，在2008年，管理方向業(yè)主匯報的酒店的RGI指數(shù)(收入產(chǎn)生指數(shù))為1.20，高居三亞地區(qū)競爭酒店榜首。然而，由于洲際在管理期間從未有突出的業(yè)績，因此，經(jīng)核實數(shù)據(jù)后發(fā)現(xiàn)，經(jīng)營業(yè)績RGI指標僅為0.61，排在競爭者群的最后一名。

讓三亞華宇感到不可思議的是，洲際派駐酒店的管理層在6年的管理期內(nèi)，共更換了6任總經(jīng)理、6任財務總監(jiān)、5任銷售總監(jiān)。頻繁的高層調(diào)動，嚴重影響了酒店的穩(wěn)定經(jīng)營，甚至發(fā)生大件資產(chǎn)如宴會用餐車、大葉檀(微博)家具丟失的現(xiàn)象，酒店價值超過約300萬元的空調(diào)設備因管理方選擇價格低廉的假冒偽劣冷媒，導致嚴重損毀報廢。

“當初之所以合作，是相信洲際作為專業(yè)的管理團隊可以做到我們做不到的，卻沒想到在合作過程中出現(xiàn)這么多事情。”據(jù)李濤介紹，酒店從洲際手中收回后，短期內(nèi)即取得了業(yè)績的快速增長，扭轉(zhuǎn)了長久以來的銷售低迷局面，其競爭指標也取得了大幅增長，在三亞五星級酒店中收益排名也快速升到了前列。

洲際表示正在走法律程序

關于此次與三亞華宇解約糾紛，洲際認為，“三亞華宇其中所列的所謂‘問題’完全沒有事實根據(jù)，同時也不能全面反映該合作關系的真實情況。”

洲際酒店集團大中華區(qū)總裁柏思遠，日前在接受媒體采訪時表示，“華宇只是我們眾多客戶中的一個，我們不想糾結(jié)其中細節(jié)。洲際目前正在走法律程序，正式起訴，通過法律的手段來解決糾紛。”

洲際在日前發(fā)給記者的《洲際酒店集團就三亞華宇皇冠假日酒店解約糾紛的聲明》(下稱“聲明”)中稱，“我們希望通過互相尊重、友好協(xié)商的方式解決問題，而非惡意披露歪曲事實的所謂‘內(nèi)幕信息’，我們對合作方采取如此方式表示非常失望。對于任何惡意的行為，我們也將通過法律捍衛(wèi)我們的權(quán)益與聲譽。”

聲明稱，“在雙方合作期間，管理方的所有經(jīng)營銷售及采購決策的每個環(huán)節(jié)都是與業(yè)主討論后的共同決定”。

柏思遠同時表示，洲際作為國際品牌，如果華宇表述的是事實，那么洲際也不可能有今天的成績，也不會有眾多的大客戶一而再地選擇與洲際合作。目前，三亞華宇仍在委托洲際酒店集團管理其北京華宇德勝門假日酒店。

對于經(jīng)營業(yè)績，洲際在聲明中表示，“洲際酒店集團因三亞華宇長期拖欠管理費早已提出中止管理合同，應業(yè)主要求并考慮雙方長期的合作伙伴關系決定繼續(xù)合作。洲際酒店集團管理團隊積極配合業(yè)主，探索新的營銷策略，從而不僅大幅度提升了酒店經(jīng)營業(yè)績，而且促進了業(yè)主自營范圍的業(yè)務。”

遭遇“下課”的不止洲際

近年來，洲際、希爾頓、萬豪、凱賓斯基及香格里拉等66家國際知名高檔酒店已全部進入中國市場，外國品牌在很大程度上覆蓋了國內(nèi)高星級酒店。

據(jù)了解，在過去的兩年里，我國每年大約有1600家新建飯店投入使用，總投資接近4000億元，但外資投資的酒店物業(yè)占比不到4%。除香格里拉和半島酒店外，大部分跨國酒店集團都采用輕資產(chǎn)模式。數(shù)據(jù)顯示，2007年年底，跨國酒店在中國管理的酒店為480家，2008年年底這個數(shù)據(jù)增長到516家，至2010年其規(guī)?？偭恳殉^1000家。

有研究表明，中國酒店80%的利潤由20%的酒店產(chǎn)生；而這20%的酒店中，又有80%是外資品牌。隨著規(guī)模的急速擴大，國際酒店巨頭在華的管理質(zhì)量頻遭質(zhì)疑，其與本土開發(fā)商的矛盾也日益嚴重。

國際酒店巨頭憑借其知名度占領中國市場的同時，也面臨著管理人才的嚴重短缺。管理人員不足，意味著管理方?jīng)]有能力與更多的業(yè)主簽約，即使簽約，也不可能達到其對外宣稱的應有的管理水準。人才短缺和急速擴張之間的矛盾很容易導致拆東墻補西墻，以次充好，管理水平不斷下降。

李濤認為，在過去的幾十年中，由于政府的投資傾向，很多國內(nèi)酒店業(yè)主在戰(zhàn)略上選擇了雇傭國外的酒店品牌來管理，像三亞華宇這樣將重要事務，包括采購、財務管理、人事任命等全權(quán)交給海外品牌去管理，并定期繳納高額管理費，在很大程度上助長國際酒店巨頭的擴張速度。

“國際酒店巨頭是否名副其實，是否以專業(yè)的水準認真負責任地打理中國業(yè)主的資產(chǎn)，是否有足夠的精力做到與國際相同的管理服務標準，并給中國業(yè)主帶來管理水平和業(yè)績上的提升？”李濤告誡國內(nèi)的酒店業(yè)主必須做好風險評估，特別是國際酒店巨頭在成本控制上的不力，以及高級管理人員的缺失所帶來的經(jīng)營風險。

三亞華宇和洲際解約在三亞并非首例，此前三亞就有多家高星級酒店更換管理集團。近年來，類似的事件也在深圳、上海、北京、廈門等地頻繁上演，這也許預示著國際酒店巨頭在華神話即將破滅，或許也意味著，中國高星級酒店成立自主品牌的時機正在到來。

商務部國際貿(mào)易經(jīng)濟合作研究院海外投資研究部副研究員李志鵬認為，本土業(yè)主需要走出的誤區(qū)是，酒店的外商投資者不是賺錢能手，其整體盈利能力與全國水平基本持平。近年來，中國品牌的酒店遭遇到了“外來和尚好念經(jīng)”的困惑——部分高端物業(yè)的業(yè)主更希望外國品牌的酒店管理公司來管理自己的物業(yè)，即使其收取的管理費用大大高于本土品牌，但是憑借其國際聲譽和品牌操作方式，仍成為高端酒店品牌的主力，然而從其盈利能力看，并未體現(xiàn)出明顯優(yōu)勢。截至2010年年末，中外合作的外商住宿業(yè)投資者的資產(chǎn)收益率為21.7%，僅略高于21.2%的全國平均水平。本土業(yè)主應注重培養(yǎng)自身的獨立性，向國際管理品牌取經(jīng)，“交學費”并非永久適用的模式。隨著酒店業(yè)主不斷摸索積累經(jīng)驗，越來越多的業(yè)主已具有國際化的視野，以及對于不平等條約或受到不公平對待時的自我保護意識。