在“三鹿事件”發(fā)生近半年后，備受關(guān)注的食品安全法2月28日以高票通過(guò)。今日國(guó)新辦就貫徹落實(shí)食品安全法相關(guān)問(wèn)題舉行新聞發(fā)布會(huì)，在會(huì)上衛(wèi)生部副部長(zhǎng)陳嘯宏表示，中國(guó)政府始終高度重視食品安全問(wèn)題，在2008年主要辦了三件大事。
2月28日，第十一屆全國(guó)人大常委會(huì)第七次會(huì)議審議通過(guò)了《食品安全法》。這部法律從今年的6月1日起施行。按照法律的規(guī)定，農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢、食品藥品監(jiān)管等部門(mén)都分別承擔(dān)食品安全的相關(guān)監(jiān)管責(zé)任。
陳嘯宏表示，中國(guó)政府始終高度重視食品安全問(wèn)題，在2008年里采取了一系列措施，解決了食品安全工作中的一些突出問(wèn)題和主要矛盾，維護(hù)了人民群眾的身體健康和社會(huì)穩(wěn)定。
一、做好三鹿牌嬰幼兒奶粉事件的應(yīng)急處置工作。三鹿牌嬰幼兒奶粉事件發(fā)生后，黨中央國(guó)務(wù)院果斷決策部署，啟動(dòng)國(guó)家重大食品安全事故一級(jí)響應(yīng)，成立國(guó)家處理三鹿牌嬰幼兒奶粉事件領(lǐng)導(dǎo)小組，建立了每日會(huì)商制度，及時(shí)出臺(tái)了相關(guān)政策。各有關(guān)部門(mén)采取了患兒免費(fèi)篩查救治，查處不合格奶制品，組織合格奶制品供應(yīng)，協(xié)調(diào)處理退貨、退款、下架、退市、召回和銷(xiāo)毀不合格奶制品等一系列措施，確保處置工作有序、有力、有效開(kāi)展。目前，事故應(yīng)急處置階段已經(jīng)結(jié)束，乳品質(zhì)量穩(wěn)步提高，賠償工作已基本完成，各地繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)患兒的隨訪和復(fù)診等工作。
二是加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作。2008年，各部門(mén)按照職責(zé)分工，針對(duì)食品安全存在的突出問(wèn)題，開(kāi)展食品安全整治。成立由衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)檢等9個(gè)部門(mén)組成的專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，開(kāi)展違法添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑專項(xiàng)整治工作。開(kāi)展奶站和飼料專項(xiàng)整治，全面調(diào)查奶站底數(shù)，逐一造冊(cè)登記，對(duì)奶站實(shí)行“一對(duì)一”監(jiān)管。深入開(kāi)展以群眾日常生活必需食品和季節(jié)性、節(jié)日性食品、城鄉(xiāng)結(jié)合部和取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)為重點(diǎn)的專項(xiàng)執(zhí)法檢查。完善進(jìn)出口食品的監(jiān)管體系，建立實(shí)施了進(jìn)出口食品企業(yè)“黑名單”制度。強(qiáng)化生豬屠宰行業(yè)管理，加強(qiáng)酒類流通管理，抓實(shí)“三綠工程”各項(xiàng)工作。
三是完善食品安全監(jiān)管制度。啟動(dòng)完善乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)工作，成立了由各相關(guān)部門(mén)、科研技術(shù)機(jī)構(gòu)和行業(yè)協(xié)會(huì)組成的乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)工作協(xié)調(diào)小組和專家組，制定了《完善乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)工作方案》。出臺(tái)了一系列規(guī)章，進(jìn)一步加強(qiáng)生豬屠宰、奶站和乳制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位監(jiān)管。
陳嘯宏表示，民以食為天，食以安為先。食品安全是人民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的利益問(wèn)題，關(guān)系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系著經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。中國(guó)政府高度重視食品安全工作，明確提出要把食品安全作為新階段關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事來(lái)抓。下一步，各相關(guān)部門(mén)將以《食品安全法》的頒布實(shí)施為契機(jī)，做好《食品安全法》學(xué)習(xí)貫徹和食品安全整頓工作，切實(shí)維護(hù)人民群眾的身體健康和生命安全。（李雨思）
