食品伙伴網(wǎng)訊：在衛(wèi)生部二○一○年三月九日發(fā)布的《關(guān)于批準DHA藻油、棉籽低聚糖等7種物品為新資源食品及其他相關(guān)規(guī)定的公告》中，有一種物質(zhì)特別引人注目--御米油。這種新資源食品就是用罌粟籽榨取的食用油脂。早在2005年9月4日就由國家五部委（衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部、國家工商總局、國家檢驗檢疫局、國家食品藥品監(jiān)督管理總局）聯(lián)合批準：“罌粟籽只允許榨取油脂食用”; 2006年6月6日國家衛(wèi)生部批準御米油（罌粟籽油）為試生產(chǎn)在有效期內(nèi)的新資源食品，御米油（罌粟籽油）這種極具營養(yǎng)價值的天然綠色珍稀植物油終于完全“開禁”了。
聯(lián)合國麻管局只批準了六個國家可以合法的種植罌粟，中國就是其中的一個，甘肅農(nóng)墾集團是國家唯一批準的罌粟種植基地；而且中國政府承諾不擴大罌粟種植面積，罌粟的種植數(shù)量嚴格受限，所以罌粟籽油的年產(chǎn)量十分稀有。據(jù)悉，目前該產(chǎn)品的主要企業(yè)是甘肅省農(nóng)墾醫(yī)藥藥材站植物油品廠。
相關(guān)內(nèi)容：
一、必須的不飽和脂肪酸
亞油酸：（66.5%）
調(diào)節(jié)血壓，軟化心腦血管、促進血液循環(huán)、預防心率不齊，預防心臟血管疾病、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌和減緩衰老等。
油酸：
營養(yǎng)界把油酸稱為“安全脂肪酸”,油酸的含量多少，是評定油脂產(chǎn)品品質(zhì)的重要標志。御米油中含有19.23%的油酸，能夠起到降低血清膽固醇含量的作用。
亞麻酸：
a-亞麻酸是構(gòu)成大腦和視覺組織的重要成分，有促進神經(jīng)細胞發(fā)育，改善人的記憶功能的作用；其代謝產(chǎn)物：DHA、EPA--
DHA（二十二碳六烯酸）：臨床醫(yī)學稱之為“植物腦黃金”.預防腦動脈粥樣硬化所致的腦萎縮及老年性癡呆，尤其對缺血性腦血管疾病后遺癥的患者，有助于促進和改善語言功能的恢復及偏癱的康復。
EPA（二十碳五烯酸）：有“血管清道夫”的美譽。能抑制肝臟中極低密度脂蛋白的合成并促進其分解，抑制血小板凝集，清洗血管，在預防和治療心腦血管病方面具有特效作用。
二、多種維生素和礦物質(zhì)
御米油中含有大量的維生素E和微量元素硒、鎂、鈣、鋅等10余種人體必需微量元素。
維生素E（23.1mg/100g）最突出的功效在于維持肌肉正常代謝和抗氧化，延緩細胞因氧化而老化；
硒是調(diào)節(jié)免疫、防癌抗癌必不可少的微量元素；
鎂能幫助保持心跳平穩(wěn)，保持血管正常以及肌肉收縮，與鈣結(jié)合能更有效堅固牙齒、預防骨質(zhì)疏松；
鋅是調(diào)節(jié)食欲的法寶，并能幫助人體生產(chǎn)200種以上的酶，促進皮膚及身體健康。
鐵是構(gòu)成血紅蛋白不可缺少的組成部分，擔負著向人體器官、肌肉輸送氧氣的重要任務；
銅可以幫助人體形成新的紅細胞，通過血液系統(tǒng)儲存和運送鐵；并能預防心臟病和癌癥；
三、生物堿（含有20多種）
鎮(zhèn)痛：生物堿的鎮(zhèn)痛作用是自然存在的任何一種化合物無法比擬的，鎮(zhèn)痛范圍廣泛，對癌癥、風濕性關(guān)節(jié)炎、坐骨神經(jīng)痛、痛經(jīng)等有明顯的鎮(zhèn)痛效果；
鎮(zhèn)靜：生物堿能有效消除焦慮、煩躁、緊張、恐懼等情緒反應，改善睡眠。
鎮(zhèn)咳：生物堿對呼吸中樞產(chǎn)生抑制，緩解迷走神經(jīng)的興奮和氣管的痙攣，提高呼吸中樞對氧的敏感性，使哮喘發(fā)作時能得到較好的控制，起到鎮(zhèn)咳止喘的作用。金元這一代醫(yī)生已經(jīng)用罌粟籽來治療咳嗽。
四、必須氨基酸
氨基酸是合成蛋白質(zhì)的基本單位。御米油中含有近20種氨基酸，其中包含了賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、亮氨酸、異亮氨酸及纈氨酸8種人體必需氨基酸。
五、糖類、醇類及多肽
糖類可以抑制過氧化脂質(zhì)，增加細胞活性，可起到提高免疫力、抗輻射、抗衰老作用。各種醇類及多肽具有提高基礎代謝率，提高神經(jīng)反射敏感性，增加耐力，抗疲勞，提高細胞免疫的功能。
適應人群：
1.中老年人群：心腦血管疾病；（高血壓、冠心病、血栓、心肌梗塞、腦萎縮等）；
2.富貴病人群：能預防糖尿病、脂肪肝；
3.亞健康、腦力勞動及學生：提高免疫力、改善睡眠、抗疲勞、增強記憶力；
4.婦女：有抗衰老、美容、月經(jīng)失調(diào)、習慣性流產(chǎn)、不育癥、內(nèi)分泌失調(diào)等功效；
5.呼吸系統(tǒng)疾?。烘?zhèn)咳之功效；
6.成年男士：提高性功能。
