4月19日，旬陽、勉縣兩百余學(xué)生飲用蛋奶工程“人人高”牛奶發(fā)生食物中毒，隨后省市質(zhì)監(jiān)、藥監(jiān)等部門成立聯(lián)合調(diào)查組介入調(diào)查。昨日記者從調(diào)查組獲悉，原因已經(jīng)查明，系廠家灌裝機(jī)械密封不嚴(yán)，導(dǎo)致灌裝牛奶時空氣進(jìn)入發(fā)生變質(zhì)。
4月21日，調(diào)查組進(jìn)駐陜西人人高乳業(yè)有限公司，仔細(xì)查詢該企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，拆卸部分關(guān)鍵設(shè)備進(jìn)行分析，初步懷疑包裝設(shè)備存在問題。經(jīng)過論證，再結(jié)合抽樣送檢結(jié)果，認(rèn)為事故原因是灌裝機(jī)調(diào)節(jié)閥桿腐蝕致使密封不嚴(yán)，導(dǎo)致灌裝牛奶時空氣進(jìn)入，導(dǎo)致牛奶發(fā)生變質(zhì)。
對此，陜西人人高乳業(yè)有限公司總經(jīng)理孫自堂表示，要向廣大受害學(xué)生致歉，并承認(rèn)在管理上存在問題。據(jù)他介紹，企業(yè)有嚴(yán)格的機(jī)器日常檢修制度，但由于該灌裝設(shè)備使用才兩三年時間，加之不易損壞，并沒有在檢修范圍內(nèi)，通過此事故反映出企業(yè)責(zé)任心不強(qiáng)，他們要吸取教訓(xùn)，避免類似事故再次發(fā)生。據(jù)悉，對受害學(xué)生的賠償方案近日將公布。
另訊(記者高建平)勉縣4月19日發(fā)生27名學(xué)生飲用“人人高”早餐奶出現(xiàn)身體不適，衛(wèi)生部門抽樣檢驗(yàn)結(jié)果表明，“人人高”一個批次的奶品，大腸菌、菌落總數(shù)均嚴(yán)重超標(biāo)。
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