餐巾紙燒過也留下了黃油
專家指出“純木漿”其實是回收紙
用作餐巾紙或會添加熒光劑、滑石粉
本報曾報道衛(wèi)生紙一燒一層黃油懷疑是添加劑所致，昨日記者了解到，經(jīng)過質(zhì)監(jiān)部門的摸查，市面上大部分衛(wèi)生紙都含熒光劑，由于國家對衛(wèi)生紙的熒光劑沒有詳細要求，無法立案查處。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，除衛(wèi)生紙之外，紙巾紙（包括面巾紙、餐巾紙等）同樣存在添加熒光劑等情況，有的紙巾標示原料是“100%純木漿”實際上是回收紙。
專家指出，目前紙巾紙還沒有列入食品紙范疇，所以還沒有實行QS準入，但紙巾紙常常用來擦嘴，熒光劑、滑石粉等助劑可能就會吃進去，甚至有的小菜館用衛(wèi)生紙當(dāng)成餐巾紙使用。
記者實驗：餐巾紙同樣一層黃油
記者在市面收集了四家餐館的餐巾紙，其中包括三家連鎖快餐店。
記者將餐巾紙分別在干凈的碟子上燃燒，結(jié)果全都留下一層黏黏的黃油，其中在一家港式餐廳里收集的餐巾紙黃油最黃。而在外表上看，該餐廳的紙最為粗糙。
隨后，記者從超市和批發(fā)市場上買下沒有品牌散裝餐巾紙和四個品牌的餐巾紙，燃燒實驗的結(jié)果全都留有黃油。其中一種標注“不含熒光劑”的某名牌餐巾紙，同樣有黃油殘留。
記者又找來餐館外賣用的一次性紙巾燒一燒，發(fā)現(xiàn)除了留下一層黃油外，剩下的灰燼還是灰白色的。
市場調(diào)查：9毛錢100抽的最好賣
記者了解到，目前不少餐館提供的餐巾紙是在批發(fā)市場批發(fā)的，其中又以透明包裝的散裝餐巾紙為主。
在南天酒店用品批發(fā)市場，就有多家供應(yīng)餐巾紙、抽紙的檔口。一家檔口檔主對記者說，透明包裝的面巾紙最好賣，“這些9毛錢一包，一包有100抽，耐用便宜，很多人都幾十件地拿貨”。
記者看到，這些面巾紙有長方形也有正方形，包裝是透明的，沒有任何牌子名字，檔主也只是說這是“高級面巾紙”，不知道廠家，“你可以擦一擦試試，不會發(fā)毛的。”記者再問是什么紙做的，檔主就說是“木漿做的”。
“9毛錢一包那些是木漿紙”，另外一家檔口的檔主黃先生說，其實木漿也有純木漿和原木漿之分，純木漿可能就是再生紙，原木漿才是原生紙。
專家視點
遇水破裂掉毛掉渣
這類餐巾紙不宜用
國際食品包裝協(xié)會秘書長董金獅對記者表示，“純木漿”其實就是回收紙（再生紙），根據(jù)國家規(guī)定，回收紙是不能用于餐巾紙等紙巾紙的生產(chǎn)。
董金獅說，紙廠往往混著生產(chǎn)，衛(wèi)生紙、紙巾紙、甚至辦公用紙都會生產(chǎn)，由于衛(wèi)生紙是允許采用回收紙做原料，所以紙廠里都會有回收紙，這給監(jiān)管帶來困難。
董金獅說，用回收紙做紙巾，不夠白就往往用更多的熒光增白劑增白，也往往由于回收紙纖維不均勻，就會采用滑石粉。
“如果紙巾燒完后摸上去有顆粒狀、發(fā)白，就很可能是滑石粉”，董金獅說，滑石粉屬于礦物質(zhì)，吃多了會膽結(jié)石，而造紙巾的往往采用工業(yè)滑石粉，含有鉛、鎘等重金屬。熒光增白劑的危害更不用說，容易對神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)產(chǎn)生損害，如果有傷口，用含熒光劑的紙巾擦嘴會血流不止甚至產(chǎn)生感染。
但是董金獅指出，滑石粉、熒光增白劑沒有在國家標準中禁止使用。“這是一個監(jiān)管盲點，國內(nèi)標準往往不將禁用物質(zhì)列出，這就容易讓企業(yè)鉆空子，企業(yè)使用了不該用的東西，用國家標準檢驗也驗不出來”。
董金獅進一步指出，對于食品用紙，是禁止添加熒光增白劑的，但經(jīng)常與人嘴接觸的紙巾紙卻一直未列為食品用紙，所以也一直沒有實行QS準入。
“我建議大家盡量少用餐巾紙，或者自備”，董金獅說，現(xiàn)在有的餐館用衛(wèi)生紙當(dāng)成餐巾紙給客人用，衛(wèi)生紙的要求更低。一般來說，遇水破裂、掉毛掉渣的餐巾紙質(zhì)量不合格，不宜使用。
相關(guān)規(guī)定
《一次性生活用紙生產(chǎn)加工企業(yè)監(jiān)督整治規(guī)定》（國質(zhì)檢執(zhí)[2003]289號）規(guī)定，生產(chǎn)紙巾紙只可使用木材、草類、竹子等原生纖維做原料，不得使用任何回收紙、紙張印刷品，及其他回收纖維狀物質(zhì)（如破布等）做原料。
