目前，已進入夏季，建筑工地施工也進入高峰期。由于建筑工地人數(shù)眾多，工作環(huán)境較差，使得建筑工地極易發(fā)生食品安全事故，為了不讓建筑工地成為被遺忘的角落，近日，長春市食品藥品監(jiān)督管理局二道分局的執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)21家建筑工地食堂進行檢查，對3家建筑工地下發(fā)《責(zé)令改正通知書》。

　　工地食品衛(wèi)生引投訴

　　隨著夏季的到來，天氣逐漸熱起來，食品衛(wèi)生也引起人們的關(guān)注，近一段時間，12345接到多個關(guān)于食品衛(wèi)生方面的投訴，有的反映飯店飯菜不新鮮，有的反映燒烤類食品不衛(wèi)生，有的反映肉類食物不衛(wèi)生等，其中關(guān)于建筑工地的食品衛(wèi)生投訴占多數(shù)。近日，長春市食品藥品監(jiān)督管理局也加強了食品衛(wèi)生方面的監(jiān)督和檢查，二道分局的執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)21家建筑工地的食堂衛(wèi)生情況做了突擊檢查，發(fā)現(xiàn)存在不合格現(xiàn)象，對3家不合格工地食堂下了整改通知。

　　面食不遮蓋 引來蒼蠅飛

　　在東環(huán)城路某工地食堂，檢查人員看到，幾名工人正在清洗蔬菜，洗完的蔬菜隨意放在水泥地面上。已做好的面食直接放在案板上，食物上面也沒有進行任何遮蓋，這引來幾只蒼蠅的“光顧”，只見蒼蠅不時圍繞著面食飛舞。

　　對于此種衛(wèi)生不達標(biāo)的情況，執(zhí)法人員當(dāng)即對該食堂下發(fā)了《責(zé)令改正通知書》。

　　在接下來的檢查過程中，執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)，有一些食堂存在衛(wèi)生條件簡陋、功能分區(qū)不全等現(xiàn)象。

　　增強從業(yè)人員食品安全意識

　　為預(yù)防食物中毒事件的發(fā)生，長春市食品藥品監(jiān)督管理局二道分局不僅召開《建筑工地食品安全工作會議》，還與建筑單位負責(zé)人簽訂《建筑工地食品安全責(zé)任書》，要求所有工地食堂增強食堂從業(yè)人員食品安全意識。

　　記者 朱曉云