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公司基本資料信息
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10、 L-精氨酸 L-精氨酸堿 78元/公斤 25公斤/桶 CAS:74-79-3
屬于:氨基酸系列 作用:營養(yǎng)增補劑
鄭州鴻祥廠家直銷L-精氨酸食品級 含量99% ,量大價優(yōu)
標題:鄭州鴻祥廠家直銷L-精氨酸99%食品級精氨酸價格批發(fā)
型號:食品級
包裝:25公斤牛皮紙袋(內(nèi)襯聚乙烯袋)
性狀:白色結(jié)晶性粉末
用途: 營養(yǎng)增補劑
【產(chǎn)品名稱】L-精氨酸
【產(chǎn)品分子式】C6H14N4O2
【產(chǎn)品分子量】174.20
【產(chǎn)品別名】L-蛋白氨基酸,L-胍基戊氨酸,L-2-氨基-胍基戊酸,2-氨基-5-胍基戊酸
【L-精氨酸產(chǎn)品性狀】
L-精氨酸為白色結(jié)晶性粉末。熔點244度(分解)。經(jīng)水重結(jié)晶后,于105度失去結(jié)晶水。其水溶解呈,可從空氣中機手二氧化碳。溶于水,不溶于,微溶于乙醇。天然品大量存在于
【產(chǎn)品性質(zhì)】在空氣中易氧化著色,有吸濕性,易溶于水、乙醇、抗菌作用與山梨酸相近。
【產(chǎn)品貯存】L-精氨酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
【L-精氨酸產(chǎn)品用途】
L-精氨酸營養(yǎng)增補劑,調(diào)味料。對為非必需氨基酸,但體內(nèi)生成速度教慢,對嬰幼兒為必需氨基酸,有一定解毒作用。精氨酸是鳥氨酸循環(huán)中的一個組成成分具有極其重要的生理功能,多吃精氨酸,可以增加ganzang中精氨酸(arginase)的活性,有助于將血液中的氨轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩囟判钩鋈ァ?/span>
鄭州鴻祥化工有限公司,歡迎新老客戶致電洽談!聯(lián)系人: 彩夢磊 咨詢電話:0371-60962561 0371-53796630,18037511379,QQ:2281921751
【L-精氨酸產(chǎn)品質(zhì)量標準】【AJI92 USP35】
檢驗項目 Tests |
標準規(guī)定 Limits |
檢測結(jié)果 Test results |
性狀Description |
White crystals or crystalline powder |
conforms |
鑒別(紅外)Idenlification(IR) |
concordant with the reference spectrum |
conforms |
含量assay |
99.0~101.0% |
99.2% |
酸度PH |
10.5~12.0 |
11.3 |
比旋度 Specific rotation[a]D20 |
+26.9°~+27.9° |
+27.1° |
氯化物 Chloride(Cl) |
≤0.02% |
<0.02% |
銨鹽 Ammonium(NH4) |
≤0.02% |
<0.02% |
硫酸鹽 Sulfate(SO4) |
≤0.020% |
<0.02% |
鐵鹽Iron(Fe) |
≤10ppm |
<10ppm |
重金屬 Heavy metals(Pb) |
≤10ppm |
<10ppm |
干燥失重 Loss on drying |
≤0.50 % |
0.1% |
熾灼殘渣 Residue on ignition |
≤0.10% |
0.03% |
結(jié) 論: 本品經(jīng)檢驗符合AJI92指標規(guī)定。 |
【L-精氨酸產(chǎn)品使用說明及限量】
1.占食品中總蛋白質(zhì)量的6.6%。 2. FEMA(mgkg,1998):
焙烤制品、早餐谷物20~100;飲料3~30;
干酪、調(diào)味汁、肉制品、果仁制品、禽品15~100;
膠姆糖、糖果、糖霜、明膠、布丁、軟糖、代糖品、甜沙司3~15;
調(diào)味品2~25;蛋制品、仿乳品、其他谷物5~10;
油脂、冷飲、水果冰、乳制品5~15;硬糖1~20;
速溶咖啡茶10~100;果醬、果凍、加工水果2~15;
加工蔬菜3~5;復(fù)水蔬菜5~25;調(diào)味香料10~250;
小吃食品15~250;湯類5~250。