1、品種選擇。選用生長速度快，耐寒性強，品質(zhì)好，抽薹晚的品種。
2、整地施肥。每667平方米施農(nóng)家肥4000－5000千克，選擇土壤松肥地沃的沙壤土。翻 地20－25厘米，做畦寬1.1－1.2米，長8－10米。
3、播種方法：結(jié)合本地氣候選擇播種時間，標準為平均溫度達4－5度以上。
4、田間管理。一般在4－5片真葉時灌水。每667平方米施硫酸銨25－30千克或尿素12－15千克。保證營養(yǎng)長期有足夠的養(yǎng)分，達到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。
5、病蟲防治：春油菜以防蟲害為主。