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中藥材調(diào)控生長的四種方式

   2008-05-20 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)741


    一、整枝 整枝是通過修剪來控制植株生長的一種管理措施。整枝主要用于以果實入藥的木本中藥材,但有的草本中藥材也需要進行整枝。如栝樓,其主蔓開花結(jié)果遲,側(cè)蔓開花結(jié)果早,所以要摘除主蔓而留側(cè)蔓。對以樹皮入藥的中藥材,應(yīng)培養(yǎng)直立粗壯的主干,剪除下部過早的分枝。對以果實、種子入藥的中藥材,可適當控制植株高度,注意調(diào)整各級主枝、側(cè)枝,促進植株開花結(jié)實。對幼齡樹一般宜輕剪,對于有些灌木類,如枸杞、玫瑰等幼樹則宜重剪。對于成年樹多疏刪或短截,以使樹勢健壯和各部分之間的相對平衡,使其每年都能抽生強壯充實的營養(yǎng)枝和結(jié)果能力強的結(jié)果枝。整枝在春、夏、秋三季均可進行,但以秋季為主。秋、冬季修剪主要是修剪主枝、側(cè)枝、病蟲枝、枯萎枝、纖弱枝及徒長枝等,夏季修剪主要是抹掉贅芽,摘梢,摘心等?!?br /> 
    二、打頂 即摘去頂芽。通過破壞植株頂端優(yōu)勢,抑制主莖生長,促使側(cè)芽發(fā)育。一些中藥材由于生長慢且植株較稀,去掉頂芽,側(cè)枝則很快生長,能提前封行。如附子,適時打頂并不斷除去側(cè)芽,可抑制地上部生長,促進地下塊根膨大,提高附子產(chǎn)量。打頂宜早不宜遲,應(yīng)選晴天進行,以利傷口愈合?! ?br />
    三、摘蕾 植物為了繁殖后代,總是把養(yǎng)分優(yōu)先供給生殖器官。摘除花蕾抑制了生殖生長,轉(zhuǎn)而促進營養(yǎng)器官的生長。凡是不以種子、果實做藥或不采子的中藥材,如白術(shù)、桔梗、人參、黃連、三七等,都可通過摘蕾來提高產(chǎn)量?!?br />
    四、整根 只在草本中藥材中采用,如附子、芍藥、柴胡等。附子整根主要除去其過多的側(cè)生塊根,使留下的塊根生長肥大,以利加工。芍藥整根主要是除去側(cè)根,保證主根生長肥大,達到增產(chǎn)的目的。    

 
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