2022中國(guó)（廣州）海鮮水產(chǎn)展
—— 拓展海鮮消費(fèi)新渠道 ——
時(shí)間：2022年5月21-23日
地點(diǎn)：廣州·廣交會(huì)展館B區(qū)
主辦單位
廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)
廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)
承辦單位
廣州市浩聯(lián)展覽有限公司
協(xié)辦單位
全國(guó)各省市、港澳地區(qū)餐飲、烹飪協(xié)（商）會(huì)
挖掘海鮮空白市場(chǎng)，拓展海鮮消費(fèi)新渠道
“海鮮小吃”還有萬億市場(chǎng)空白等待挖掘；據(jù)《中國(guó)餐飲報(bào)告（2018年）》統(tǒng)計(jì)顯示，正餐、火鍋、休閑小吃餐飲已成為餐飲行業(yè)占比最高的三大業(yè)態(tài)。其中休閑小吃餐飲正以低成本、快速開店和豐富的創(chuàng)新品類引領(lǐng)消費(fèi)新趨勢(shì)。在眾多休閑小吃新興品類中，優(yōu)勢(shì)突出的“海鮮小吃”還有萬億市場(chǎng)空白等待挖掘。
餐飲店成為新的產(chǎn)品銷售渠道；一場(chǎng)看似意外的疫情，引起很多行業(yè)的震動(dòng)和變化。這種變化的根本并不來自疫情，而是來自消費(fèi)者，來自我們的顧客。盒馬鮮生們是在商場(chǎng)搞餐飲，未來餐飲店將在店里更多地銷售產(chǎn)品，使餐飲渠道成為一個(gè)直接針對(duì)終端的銷售渠道。包括海鮮、蔬菜、肉類、米面油等產(chǎn)品將以比超市更低的價(jià)格通過餐飲渠道直接面對(duì)終端消費(fèi)者，而且可以通過美團(tuán)、餓了吧等外賣渠道在送餐的同時(shí)直接送到消費(fèi)者手里。對(duì)于餐飲行業(yè)而言增加了新的收入增長(zhǎng)點(diǎn)，對(duì)終端消費(fèi)者來說，連吃帶買更加便利、實(shí)惠。
展會(huì)介紹
2022中國(guó)（廣州）海鮮水產(chǎn)展（簡(jiǎn)稱：CRE廣州海鮮水產(chǎn)展），是由廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)與廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)共同主辦。是為迎合海鮮水產(chǎn)及餐飲食材食材的發(fā)展趨勢(shì)，“挖掘海鮮空白市場(chǎng)，拓展海鮮消費(fèi)新渠道”、滿足業(yè)界不同領(lǐng)域業(yè)務(wù)需求而打造的渠道整合、高效交流平臺(tái)！
CRE廣州海鮮水產(chǎn)展雄厚的買家資源和豐富的配套活動(dòng)是引人矚目的亮點(diǎn)。展會(huì)為參展商提供一個(gè)多元化的合作平臺(tái)及機(jī)會(huì)，在最具潛力的市場(chǎng)當(dāng)中展示他們的產(chǎn)品及服務(wù)，建立品牌形象。前來采購(gòu)的買家以餐飲企業(yè)及生鮮平臺(tái)、社群生鮮店的董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、行政總廚、采購(gòu)總監(jiān)、高級(jí)管理、職業(yè)經(jīng)理人及經(jīng)銷商、代理商、等決策者為主，參展商可以更有效地推廣產(chǎn)品，接觸對(duì)口客商。主辦方為參展商及參觀人士提供一系列行業(yè)前瞻性及內(nèi)容豐富的活動(dòng)，如頒獎(jiǎng)典禮、廚師烹飪比賽及采購(gòu)對(duì)接會(huì)、行業(yè)高峰論壇等，為參會(huì)人士提供專業(yè)高效的服務(wù)。
部分合作優(yōu)選品牌（排名部分先后）
國(guó)聯(lián)水產(chǎn)、恒興水產(chǎn)、何氏水產(chǎn)、勇記水產(chǎn)、仙泉湖、強(qiáng)競(jìng)水產(chǎn)、金海盈、藍(lán)蝦、海那邊、萬洋水產(chǎn)、瀚通水產(chǎn)、鮑之源、島之源、浩洋、更加好、富都、海之匯等
部分合作采購(gòu)商（排名部分先后）
盒馬鮮生、京東生鮮、天貓超市、永輝超市、順豐優(yōu)選、每日優(yōu)鮮、錢大媽、叮咚買菜、拼多多、蘇寧易購(gòu)、美團(tuán)買菜、卜蜂蓮花、華潤(rùn)萬家、大潤(rùn)發(fā)、麥德龍、漁民新村、南海漁村、廣州酒家、陶陶居、72號(hào)漁船、海門魚仔、東江鴻星、稻香、炳勝、半島酒家、海港城、滋粥樓、萬歲壽司、禾綠壽司、元?dú)鈮鬯?/div>
推動(dòng)業(yè)內(nèi)交流 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提升
重磅發(fā)布————
2021廣東餐飲百?gòu)?qiáng)發(fā)布及數(shù)據(jù)分析
廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合有關(guān)協(xié)會(huì)、合作單位，自2015年起已連續(xù)六年開展了廣東餐飲百?gòu)?qiáng)評(píng)選活動(dòng)，得到了政府、媒體和行業(yè)的廣泛關(guān)注和支持，為擴(kuò)大行業(yè)統(tǒng)計(jì)范圍，培育更多優(yōu)秀企業(yè)，將每年繼續(xù)發(fā)布“廣東餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”榜單，為促進(jìn)廣東餐飲產(chǎn)業(yè)升級(jí)、引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)。
行業(yè)論壇————
第六屆中國(guó)外賣與新零售產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨廣東餐協(xié)外賣專委會(huì)年會(huì)
第六屆中國(guó)（廣東）火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨廣東餐協(xié)火鍋專委會(huì)年會(huì)
第二屆中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略研討會(huì)
第三屆中國(guó)餐飲業(yè)數(shù)字化戰(zhàn)略研討會(huì)
第八屆中國(guó)日料產(chǎn)業(yè)大會(huì)
2022中西面點(diǎn)、面食產(chǎn)業(yè)大會(huì)
新食材、新技術(shù)、新營(yíng)銷、新地產(chǎn)專場(chǎng)路演
我們將邀請(qǐng)專家學(xué)者、餐飲經(jīng)營(yíng)者們分享成功經(jīng)驗(yàn)、策略與經(jīng)營(yíng)啟示。促進(jìn)餐飲行業(yè)信息交流，研討新對(duì)策、了解行業(yè)新趨勢(shì)，為餐飲企業(yè)及上下游供應(yīng)（服務(wù)）商提供創(chuàng)新發(fā)展理念；
CRE國(guó)際烹飪創(chuàng)藝大賽————
第十一屆中華粵菜廚師節(jié)暨2022創(chuàng)新粵菜烹飪大賽
第八屆全國(guó)分子廚藝烹飪大賽
第四屆廣東省火鍋產(chǎn)品出品大賽
第二屆中國(guó)火鍋招牌菜（廣州）賽區(qū)
第六屆“三禾杯”中國(guó)壽司邀請(qǐng)賽
第三屆中國(guó)湘菜（服務(wù)）大師、名師（廣東區(qū)）晉級(jí)賽
第三屆廣東燒臘精英精品大賽
2022中西面點(diǎn)、面食創(chuàng)意出品大賽
通過組織廚師同場(chǎng)競(jìng)技，同時(shí)與優(yōu)質(zhì)的食材、食用油、調(diào)味品、廚房設(shè)備等供應(yīng)商合作，在展示廚師風(fēng)采、切磋廚藝、交流菜品研發(fā)同時(shí)促進(jìn)美食文化交流，推廣優(yōu)質(zhì)食材、設(shè)備、樹立企業(yè)品牌。
培訓(xùn)考察————
餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、商業(yè)模式連鎖開發(fā)、廚藝技術(shù)、廚務(wù)管理等專業(yè)培訓(xùn)；
特色食材、品質(zhì)廠家、網(wǎng)紅旺店、中央廚房等專業(yè)考察；
展覽范圍
各類水(海)產(chǎn)品
精加工類水產(chǎn)食品、調(diào)理食品
遠(yuǎn)洋漁業(yè)、海洋捕撈
加工包裝設(shè)備、冷鏈儲(chǔ)運(yùn)
大會(huì)合作媒體（排名部分先后）
餐飲O2O、餐飲通、餐飲視界、紅餐網(wǎng)、紅廚網(wǎng)、餐訊網(wǎng)、今日頭條、抖音、新餐飲洞察、食品展會(huì)大全網(wǎng)、昊圖食品網(wǎng)、第一商業(yè)網(wǎng)、贏商網(wǎng)、巨量引擎、慧聰酒店網(wǎng)、中國(guó)pos機(jī)網(wǎng)、中華餐飲網(wǎng)、食品信息網(wǎng)、中國(guó)吃網(wǎng)、食品商務(wù)網(wǎng)、第一食品網(wǎng)、E展網(wǎng)、中國(guó)會(huì)展網(wǎng)、中華食品生意網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)、好展會(huì)網(wǎng)、慧聰網(wǎng)、中國(guó)冷凍食品網(wǎng)、中國(guó)食品招商網(wǎng)、國(guó)際清真網(wǎng)、食品行業(yè)網(wǎng)、58食品網(wǎng)、品牌食品網(wǎng)、網(wǎng)庫(kù)、腐竹網(wǎng)、配餐食材商務(wù)網(wǎng)、中國(guó)吃網(wǎng)、索展網(wǎng)、食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、進(jìn)口食品網(wǎng)、洋酒頻道、潮商網(wǎng)、邁點(diǎn)網(wǎng)、東方美食網(wǎng)、廚道網(wǎng)、中國(guó)快餐網(wǎng)、吃遍廣州網(wǎng)、中國(guó)餐飲、美食導(dǎo)報(bào)、《吃遍廣州》、《食材寶典》、《百雞宴》、海鮮指南、廣東美食地理、餐飲世界、東方美食、餐飲經(jīng)理人、烹飪藝術(shù)家、中國(guó)飯店、飯店美食之旅、天下美食、新浪美食、橄欖餐廳評(píng)論、新餐飲、阿里巴巴食品行業(yè)、慧聰食品酒店網(wǎng)、中國(guó)食材網(wǎng)、大眾食品網(wǎng)、食品商機(jī)網(wǎng)、中國(guó)食品科技網(wǎng)、食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、食品商務(wù)網(wǎng)、中國(guó)食用油信息網(wǎng)、中國(guó)橄欖油信息網(wǎng)、中國(guó)肉業(yè)網(wǎng)、中國(guó)食品招商網(wǎng)、中國(guó)食品飲料網(wǎng)、中國(guó)食品信息網(wǎng)、食品資源、中國(guó)調(diào)味品網(wǎng)、中國(guó)食品工業(yè)網(wǎng)、中國(guó)罐頭工業(yè)網(wǎng)、有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、進(jìn)口食品網(wǎng)、東方食網(wǎng)、中國(guó)快餐網(wǎng)、央視網(wǎng)食品頻道、新浪微博、騰訊微博、食在廣州網(wǎng)、羊城攻略、吃喝玩樂、網(wǎng)紅直播、南方日?qǐng)?bào)、羊城晚報(bào)、南方都市報(bào)、新快報(bào)、信息時(shí)報(bào)、廣東電視臺(tái)、南方電視臺(tái)、地鐵廣告、公交車廣告、專業(yè)市場(chǎng)廣告等全方位宣傳。
搶占展會(huì)黃金資源 樹立行業(yè)標(biāo)桿形象
展前宣傳機(jī)會(huì)：展會(huì)官方公眾號(hào)、網(wǎng)站宣傳、參觀劵、VIP請(qǐng)柬、新聞發(fā)布會(huì)、線上展廳；
展期宣傳機(jī)會(huì)：展商產(chǎn)品推介會(huì)、參觀指南、展會(huì)會(huì)刊、會(huì)刊書簽、手提袋、現(xiàn)場(chǎng)廣告、空飄、拱門、證件吊帶、地面向?qū)?、展位指示牌、觀眾登記處等；
展期贊助機(jī)會(huì)：峰會(huì)、論壇、比賽、中國(guó)盛宴、金鉆獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典、禮品贊助等；
合 作 機(jī) 會(huì)：申請(qǐng)成為CRE2022廣州海鮮水產(chǎn)展及相關(guān)會(huì)議、活動(dòng)的特別支持單位、協(xié)辦單位、戰(zhàn)略合作伙伴、會(huì)議指定產(chǎn)品和行業(yè)推薦供應(yīng)商、服務(wù)商、地產(chǎn)商；欲申請(qǐng)贊助、合作機(jī)會(huì)，請(qǐng)致電組委會(huì)工作人員，索取《贊助方案》及《合作指南》。
開啟您的參展之旅 搶攻中國(guó)餐飲市場(chǎng)
重要日程：
布展時(shí)間：2022年5月19日至20日 展覽時(shí)間：2022年5月21日至23日
撤展時(shí)間：2022年5月23日
參展程序：聯(lián)系組委會(huì)→預(yù)訂展位→填寫《展位申請(qǐng)表》→簽署參展合同 →支付參展費(fèi)用
→正式參展。
立刻預(yù)訂您的展位 即刻申請(qǐng)把握先機(jī)
CRE中國(guó)餐博會(huì)組委會(huì)聯(lián)系方式
地址：廣州市海珠區(qū)新港東路51號(hào)北島創(chuàng)意園A5棟201-301室
聯(lián)系人：袁丹丹189 2886 4573（微信同號(hào)）
微信公眾號(hào)：CRE廣州餐博會(huì)
網(wǎng)址: https://www.chcex.com
聯(lián)系方式
聯(lián)系人：袁丹丹
地址：廣州市海珠區(qū)新港東路51號(hào)北島創(chuàng)意園A5棟201-301
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2022-02-16
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