★ 萬億餐飲食材市場，與您一同挖掘！

          據專業(yè)報告數(shù)據顯示，2021年全國餐飲收入46895億元,比2020年增長18.6%，2022年餐飲消費市場回暖，預計2025年市場規(guī)模達55635億元，總體發(fā)展平穩(wěn)向好。隨著國民經濟穩(wěn)步發(fā)展，餐飲消費持續(xù)升級，食品安全、健康均衡、用餐安心成為第一剛需，及疫情影響下外賣成為餐飲消費新模式，加上餐飲品牌連鎖標準化新需要，以“預制菜”和“綠色餐飲”為主的餐飲行業(yè)進入高速發(fā)展的階段，為推動全國餐飲行業(yè)持續(xù)向好發(fā)展，由大河報主辦的中國（鄭州）預制菜產業(yè)博覽會暨大河餐飲食材節(jié)將于2022年9月15-17日在鄭州國際會展中心舉辦。

本屆博覽會聚焦預制菜產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來趨勢，堅持以生態(tài)食材、綠色健康為核心，以“食材好，食才好”為方向，從源頭到餐桌、從原料到成品、從食品配料到專業(yè)設備，全面展示健康餐飲食材產業(yè)鏈，擬邀請千味央廚、三全、思念、雙匯等頭部品牌企業(yè)亮相展示，預計參展企業(yè)1000家，展覽面積30000㎡。同期舉辦產業(yè)發(fā)展峰會、評選頒獎、直播帶貨等10+精彩活動，助力中部餐企把握預制菜產業(yè)風口，布局新賽道，推動全國餐飲食材行業(yè)綠色健康高質量發(fā)展。

★  以市場化為導向的組織機構，為您參展保駕護航

指導單位：大河網絡傳媒集團

主辦單位：大河報

協(xié)辦單位：河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會

承辦單位：大河傳媒有限公司

鄭州匯卓展覽策劃有限公司

★   6大必須參展的理由

1.區(qū)位優(yōu)越，市場大

據《2021年中國餐飲業(yè)年度報告》顯示，2020年河南省餐飲市場份額達到2299.25億元。以鄭州為圓點的2小時航空圈覆蓋全國約90%人口，4小時高鐵圈可覆蓋除珠三角外的全國主要經濟區(qū)域，貨物集散優(yōu)勢明顯，消費市場龐大。

2.媒體聯(lián)盟，影響廣

邀請河南日報、大河報、河南商報等30+大眾主流媒體，紅餐網、餐飲界、食材品牌觀察等300+餐飲行業(yè)專業(yè)媒體，微信視頻號、抖音、快手、微博等100+達人大V，組成全國餐飲行業(yè)媒體聯(lián)盟，通過前期宣傳、現(xiàn)場直播等形式影響近300萬餐飲相關從業(yè)者，綜合覆蓋受眾超500萬，引發(fā)行業(yè)共振，為企業(yè)招商推廣加碼。

3.精準邀約,買家優(yōu)

以中部市場為重要戰(zhàn)略方向，組建專業(yè)團隊從河南18地市逐步拓展到山西、陜西、河北、安徽、湖北、山東6省，通過市場走訪、地市組團、大巴車接送、專業(yè)市場廣告宣傳等多種渠道密集邀約，廣邀50000+餐飲飯店、連鎖酒店、商超等專業(yè)采購商共赴鄭州，采用雙線（線上與線下）展覽形式，實現(xiàn)全方位全天候精準對接，謀商機、促合作。

4.活動豐富，體驗佳

展會現(xiàn)場將舉辦中國預制菜產業(yè)發(fā)展峰會、河南“預制菜連鎖品牌TOP50”評選活動暨頒獎典禮、2022第二屆大河杯·好大廚鑒好食材評選、河南“百佳餐飲門店”評選活動暨頒獎典禮、河南U選電商選品直播大會等10+配套活動，精彩紛呈。

5.電商帶貨，渠道新

攜手淘寶、京東、拼多多、抖音、快手、網易嚴選等10+重量級平臺及大河速遞、農購網、大河U菜網等多家河南本地媒體資源，通過選品、直播帶貨等方式，助力新渠道精準對接。

6.權威主辦，有保障

中國（鄭州）預制菜產業(yè)博覽會暨大河餐飲食材節(jié)由全國主流媒體大河報主辦，權威性高、公信力強、影響力大，參展效果有保障。

★   8大專題展區(qū)，千家品牌萬種產品匯聚

（1）預制菜

各類預制菜產品、擁有預制菜生產業(yè)務的連鎖餐飲企業(yè)、國內外頭部預制菜加工生產企業(yè)等。

（2）水產海鮮

各類水產品和水產加工產品、海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等。

（3）肉類食材

冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、速凍家禽、調理食品及即食產品等。

（4）火鍋食材

湯料、火鍋底料、調料、蘸料、火鍋調理制品及魚糜、速凍米面、裹面、菜肴、果蔬、燒烤制品等。

（5）蔬菜菌菜

速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等。

（6）生鮮電商

互聯(lián)網+餐飲食材供應鏈B2B、生鮮O2O采購平臺，團餐供應商、農副產品電商等。

（7）冷鏈配送

預制菜冷鏈運輸技術、冷鏈信息系統(tǒng)、冷庫倉儲及運輸、冷鏈配送服務等

（8）餐飲設備

預制菜食材加工設備、包裝設備、保鮮設備、滅菌設備、智慧廚房設備、餐廳送餐機器人等

★  10+場配套活動，提供新思路、新方向

1．開幕式及巡館

2．中國預制菜產業(yè)發(fā)展峰會

3．河南“預制菜連鎖品牌TOP50”評選活動暨頒獎典禮

4．2022第二屆大河杯·好大廚鑒好食材評選

5．河南“百佳餐飲門店”評選活動暨頒獎典禮

6．河南U選電商選品直播大會

… …

★  50000+高質量餐飲買家，高效成單

1．政務代表：

政府主管單位、餐飲業(yè)行業(yè)組織、企事業(yè)單位、酒店行

業(yè)商協(xié)會會長、秘書長等專業(yè)人士。

2．專業(yè)買家：

（1）餐飲相關的國際知名企業(yè)、央企、行業(yè)龍頭企業(yè)知

名企業(yè)高管；

（2）餐飲食材行業(yè)的生產商、進出口商、貿易代理、經銷商、供應鏈企業(yè)等；

（3）大型中高檔超市、團餐機構，航空公司餐飲部；

（4）全國星級酒店及各類品牌連鎖酒店、商貿公司、食

品貿易商、食品采購商、食品批發(fā)商、中餐店、餐店、快餐店、連鎖店、酒吧、禮品團購、度假村等；

3．終端用戶：

（1）以鄭州為中心的大型社區(qū)C端消費人群；

（2）電商、社區(qū)零售、微商、加盟商等新零售渠道商等。

★  多元化招觀渠道，撬動潛在客戶群體

1．全媒體矩陣，百萬曝光宣傳——依托主辦方的媒體優(yōu)勢，組成全國餐飲行業(yè)媒體聯(lián)盟；與百家行業(yè)專業(yè)媒體深度合作，垂直投放廣告；投放百度推廣、今日頭條、抖音、快手、騰訊朋友圈等線上廣告，檢測、鎖定行業(yè)人群，定向推送博覽會的信息，形成全域宣傳矩陣，進行全網宣傳；

2.與30+協(xié)會深度合作，組織專業(yè)買家團——通過河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會組織全省優(yōu)質餐飲品牌及門店參觀采購；邀請中部地區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會組織會員單位參觀采購；

3.20+專業(yè)團隊，點對點邀約——通過電話、實地走訪等方式，以河南為中心，輻射中部六省，多點布局面向采購商、渠道商、經銷商開展大范圍、高強度邀約專業(yè)觀眾。

★  展位費用

★  聯(lián)系我們

中國（鄭州）預制菜產業(yè)博覽會暨大河餐飲食材節(jié)

地  址：鄭州市農業(yè)路28號河南日報報業(yè)大廈

聯(lián)系人：王文明   18638928969

劉  亞   13613807100