★ 萬億餐飲食材市場，與您一同挖掘！

          據(jù)專業(yè)報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，2021年全國餐飲收入46895億元,比2020年增長18.6%，2022年餐飲消費(fèi)市場回暖，預(yù)計(jì)2025年市場規(guī)模達(dá)55635億元，總體發(fā)展平穩(wěn)向好。隨著國民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展，餐飲消費(fèi)持續(xù)升級(jí)，食品安全、健康均衡、用餐安心成為第一剛需，及疫情影響下外賣成為餐飲消費(fèi)新模式，加上餐飲品牌連鎖標(biāo)準(zhǔn)化新需要，以“預(yù)制菜”和“綠色餐飲”為主的餐飲行業(yè)進(jìn)入高速發(fā)展的階段，為推動(dòng)全國餐飲行業(yè)持續(xù)向好發(fā)展，由大河報(bào)主辦的中國（鄭州）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨大河餐飲食材節(jié)將于2022年9月15-17日在鄭州國際會(huì)展中心舉辦。

本屆博覽會(huì)聚焦預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來趨勢，堅(jiān)持以生態(tài)食材、綠色健康為核心，以“食材好，食才好”為方向，從源頭到餐桌、從原料到成品、從食品配料到專業(yè)設(shè)備，全面展示健康餐飲食材產(chǎn)業(yè)鏈，擬邀請千味央廚、三全、思念、雙匯等頭部品牌企業(yè)亮相展示，預(yù)計(jì)參展企業(yè)1000家，展覽面積30000㎡。同期舉辦產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會(huì)、評選頒獎(jiǎng)、直播帶貨等10+精彩活動(dòng)，助力中部餐企把握預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)風(fēng)口，布局新賽道，推動(dòng)全國餐飲食材行業(yè)綠色健康高質(zhì)量發(fā)展。

★  以市場化為導(dǎo)向的組織機(jī)構(gòu)，為您參展保駕護(hù)航

指導(dǎo)單位：大河網(wǎng)絡(luò)傳媒集團(tuán)

主辦單位：大河報(bào)

協(xié)辦單位：河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)

承辦單位：大河傳媒有限公司

鄭州匯卓展覽策劃有限公司

★   6大必須參展的理由

1.區(qū)位優(yōu)越，市場大

據(jù)《2021年中國餐飲業(yè)年度報(bào)告》顯示，2020年河南省餐飲市場份額達(dá)到2299.25億元。以鄭州為圓點(diǎn)的2小時(shí)航空圈覆蓋全國約90%人口，4小時(shí)高鐵圈可覆蓋除珠三角外的全國主要經(jīng)濟(jì)區(qū)域，貨物集散優(yōu)勢明顯，消費(fèi)市場龐大。

2.媒體聯(lián)盟，影響廣

邀請河南日報(bào)、大河報(bào)、河南商報(bào)等30+大眾主流媒體，紅餐網(wǎng)、餐飲界、食材品牌觀察等300+餐飲行業(yè)專業(yè)媒體，微信視頻號(hào)、抖音、快手、微博等100+達(dá)人大V，組成全國餐飲行業(yè)媒體聯(lián)盟，通過前期宣傳、現(xiàn)場直播等形式影響近300萬餐飲相關(guān)從業(yè)者，綜合覆蓋受眾超500萬，引發(fā)行業(yè)共振，為企業(yè)招商推廣加碼。

3.精準(zhǔn)邀約,買家優(yōu)

以中部市場為重要戰(zhàn)略方向，組建專業(yè)團(tuán)隊(duì)從河南18地市逐步拓展到山西、陜西、河北、安徽、湖北、山東6省，通過市場走訪、地市組團(tuán)、大巴車接送、專業(yè)市場廣告宣傳等多種渠道密集邀約，廣邀50000+餐飲飯店、連鎖酒店、商超等專業(yè)采購商共赴鄭州，采用雙線（線上與線下）展覽形式，實(shí)現(xiàn)全方位全天候精準(zhǔn)對接，謀商機(jī)、促合作。

4.活動(dòng)豐富，體驗(yàn)佳

展會(huì)現(xiàn)場將舉辦中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會(huì)、河南“預(yù)制菜連鎖品牌TOP50”評選活動(dòng)暨頒獎(jiǎng)典禮、2022第二屆大河杯·好大廚鑒好食材評選、河南“百佳餐飲門店”評選活動(dòng)暨頒獎(jiǎng)典禮、河南U選電商選品直播大會(huì)等10+配套活動(dòng)，精彩紛呈。

5.電商帶貨，渠道新

攜手淘寶、京東、拼多多、抖音、快手、網(wǎng)易嚴(yán)選等10+重量級(jí)平臺(tái)及大河速遞、農(nóng)購網(wǎng)、大河U菜網(wǎng)等多家河南本地媒體資源，通過選品、直播帶貨等方式，助力新渠道精準(zhǔn)對接。

6.權(quán)威主辦，有保障

中國（鄭州）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨大河餐飲食材節(jié)由全國主流媒體大河報(bào)主辦，權(quán)威性高、公信力強(qiáng)、影響力大，參展效果有保障。

★   8大專題展區(qū)，千家品牌萬種產(chǎn)品匯聚

（1）預(yù)制菜

各類預(yù)制菜產(chǎn)品、擁有預(yù)制菜生產(chǎn)業(yè)務(wù)的連鎖餐飲企業(yè)、國內(nèi)外頭部預(yù)制菜加工生產(chǎn)企業(yè)等。

（2）水產(chǎn)海鮮

各類水產(chǎn)品和水產(chǎn)加工產(chǎn)品、海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等。

（3）肉類食材

冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、速凍家禽、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等。

（4）火鍋食材

湯料、火鍋底料、調(diào)料、蘸料、火鍋調(diào)理制品及魚糜、速凍米面、裹面、菜肴、果蔬、燒烤制品等。

（5）蔬菜菌菜

速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等。

（6）生鮮電商

互聯(lián)網(wǎng)+餐飲食材供應(yīng)鏈B2B、生鮮O2O采購平臺(tái)，團(tuán)餐供應(yīng)商、農(nóng)副產(chǎn)品電商等。

（7）冷鏈配送

預(yù)制菜冷鏈運(yùn)輸技術(shù)、冷鏈信息系統(tǒng)、冷庫倉儲(chǔ)及運(yùn)輸、冷鏈配送服務(wù)等

（8）餐飲設(shè)備

預(yù)制菜食材加工設(shè)備、包裝設(shè)備、保鮮設(shè)備、滅菌設(shè)備、智慧廚房設(shè)備、餐廳送餐機(jī)器人等

★  10+場配套活動(dòng)，提供新思路、新方向

1．開幕式及巡館

2．中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會(huì)

3．河南“預(yù)制菜連鎖品牌TOP50”評選活動(dòng)暨頒獎(jiǎng)典禮

4．2022第二屆大河杯·好大廚鑒好食材評選

5．河南“百佳餐飲門店”評選活動(dòng)暨頒獎(jiǎng)典禮

6．河南U選電商選品直播大會(huì)

… …

★  50000+高質(zhì)量餐飲買家，高效成單

1．政務(wù)代表：

政府主管單位、餐飲業(yè)行業(yè)組織、企事業(yè)單位、酒店行

業(yè)商協(xié)會(huì)會(huì)長、秘書長等專業(yè)人士。

2．專業(yè)買家：

（1）餐飲相關(guān)的國際知名企業(yè)、央企、行業(yè)龍頭企業(yè)知

名企業(yè)高管；

（2）餐飲食材行業(yè)的生產(chǎn)商、進(jìn)出口商、貿(mào)易代理、經(jīng)銷商、供應(yīng)鏈企業(yè)等；

（3）大型中高檔超市、團(tuán)餐機(jī)構(gòu)，航空公司餐飲部；

（4）全國星級(jí)酒店及各類品牌連鎖酒店、商貿(mào)公司、食

品貿(mào)易商、食品采購商、食品批發(fā)商、中餐店、餐店、快餐店、連鎖店、酒吧、禮品團(tuán)購、度假村等；

3．終端用戶：

（1）以鄭州為中心的大型社區(qū)C端消費(fèi)人群；

（2）電商、社區(qū)零售、微商、加盟商等新零售渠道商等。

★  多元化招觀渠道，撬動(dòng)潛在客戶群體

1．全媒體矩陣，百萬曝光宣傳——依托主辦方的媒體優(yōu)勢，組成全國餐飲行業(yè)媒體聯(lián)盟；與百家行業(yè)專業(yè)媒體深度合作，垂直投放廣告；投放百度推廣、今日頭條、抖音、快手、騰訊朋友圈等線上廣告，檢測、鎖定行業(yè)人群，定向推送博覽會(huì)的信息，形成全域宣傳矩陣，進(jìn)行全網(wǎng)宣傳；

2.與30+協(xié)會(huì)深度合作，組織專業(yè)買家團(tuán)——通過河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)組織全省優(yōu)質(zhì)餐飲品牌及門店參觀采購；邀請中部地區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)組織會(huì)員單位參觀采購；

3.20+專業(yè)團(tuán)隊(duì)，點(diǎn)對點(diǎn)邀約——通過電話、實(shí)地走訪等方式，以河南為中心，輻射中部六省，多點(diǎn)布局面向采購商、渠道商、經(jīng)銷商開展大范圍、高強(qiáng)度邀約專業(yè)觀眾。

★  展位費(fèi)用

★  聯(lián)系我們

中國（鄭州）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨大河餐飲食材節(jié)

地  址：鄭州市農(nóng)業(yè)路28號(hào)河南日報(bào)報(bào)業(yè)大廈

聯(lián)系人：王文明   18638928969

劉  亞   13613807100