中國大豆食品產(chǎn)學(xué)研項目對接合作洽談會

 各有關(guān)單位：

近年來，大豆食品因其營養(yǎng)豐富、健康美味而日益在世界范圍內(nèi)流行，世界眾多國家和地區(qū)投入了大量的科研力量，以求開發(fā)出更多、更美味、更受消費者歡迎的大豆食品。中國是豆制品起源地和主要消費國，近年來眾多食品院校與科研院所在大豆深加工及新型食品開發(fā)方面研究投入較多，并獲得部分成果，但由于交流溝通不暢，許多研究還停留在實驗室階段或中試階段，沒有實現(xiàn)成果產(chǎn)業(yè)化或?qū)嶋H生產(chǎn)應(yīng)用；而眾多豆制品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模較小，研發(fā)力量薄弱，亟需科研院所的技術(shù)支持，但由于雙方?jīng)]有一個很好的溝通交流平臺，致使成果轉(zhuǎn)化及行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新受到一定的影響。針對行業(yè)現(xiàn)狀，本學(xué)會將于年末歲初舉辦 “中國大豆食品產(chǎn)學(xué)研項目對接合作洽談會”，旨在促進大豆加工行業(yè)科研院所、大專院校與加工企業(yè)的深入溝通、聯(lián)合，真正實現(xiàn)科研技術(shù)成果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化，加工企業(yè)的研發(fā)需求可以得到科研院所、大專院校的大力支持，促進我國大豆加工業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新與科技進步。具體通知如下：

一、會議時間、地點

時間：2016年1月

地點：北京

具體時間、地點另行通知

二、會議內(nèi)容：

會議主要由以下部分組成：

1、大會主題報告

《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（2014-2020）》；

中國食品工業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測解讀及大豆食品行業(yè)發(fā)展前景解析；

國內(nèi)外大豆食品創(chuàng)新發(fā)展現(xiàn)狀與前景；

2、科研成果現(xiàn)場發(fā)布、展示、對接、研討。

三、科研成果征集

面向境內(nèi)征集2014年1月以來的最新科研成果摘要。

請勿涉及保密內(nèi)容，請作者確保摘要內(nèi)容的真實性和客觀性，文責自負。

摘要字數(shù)500字左右；

成果摘要征集截止期：2015年11月30日。

會議收錄的科研摘要將匯編成冊，在會議期間發(fā)放。

經(jīng)篩選的部分優(yōu)秀成果，將安排發(fā)言。

現(xiàn)場可安排展板展示，費用300元/塊。

所有收集到的成果將優(yōu)先推薦參加2016中國食品科技學(xué)會科技創(chuàng)新評選活動。

征集方向：

       大豆食品加工新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備

大豆食品創(chuàng)新產(chǎn)品

傳統(tǒng)大豆食品商業(yè)模式創(chuàng)新

大豆食品營養(yǎng)與安全

大豆食品包裝技術(shù)與包裝材料創(chuàng)新

大豆深加工等綜合利用新技術(shù)、新方法、新產(chǎn)品

四、會議收費

會議費含資料費、餐費。住宿統(tǒng)一安排，費用自理。在指定日期前完成注冊交費，可享受一定優(yōu)惠。

現(xiàn)場交費按11月30日后的標準收費，現(xiàn)場接受現(xiàn)金和刷卡交費。

戶 名：尚豆文化(北京)有限公司
       賬 號：0200004609200302633
       開戶行：工商銀行北京公主墳支行

五、聯(lián)系方式

中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會大豆食品分會

聯(lián)系人：王增輝    高俊

電話：010-68289608, 62195943

傳真：010-68212302

郵箱：soyfoods@126.com